요리가 즐거워요.

[키톡 수준은 안되고]

예전에 정말 요리를 못했어요.
얼마나 못했냐 하면 신랑이 결혼하고
10년쯤 될 때 '이제 좀 먹을만 하다' 했었거든요.

그런데 요새
요리가 날마다 늘어 부엌에서 삽니다.

술빵도 만들어 먹고
쇼콜라도 만들어 먹고
맛간장, 즉석된장도 만들고
깐풍육  , 꽃빵도 해먹고
닭봉조림도 해먹고
탕수육도 잘 해먹고
더 많은데 생각이 잘 안 나네요

무엇보다도 요리를 할려고 노력한다고 점이 흐뭇해요
예전에는 저런 거는 사먹는 거였지
해먹는 게 아니었는데
이제는 뭐든지 찾아보고 배워서 하려고 하는 점입니다.

오늘 아침에 닭봉조림 해먹고 나름 감동해서 적어요.
사람은 역시 배워야 하나 봅니다.

많은 레시피 올려주신 분들 늘 감사드려요

[ㅎㅎ]

저는 귀찮은것을 싫어해서 자주 만들어먹지는않아요
일주일에 한두번정도씩 제가 기분좋을때만 요리해서 먹습니다

그다음에는 생선구워서 먹고조림해서 먹고
김에다 먹고 김치찌개등을해서 간단하게 먹어요

매끼니때마다 좋은음식 챙겨서 먹을려면 스트레스 받으니까
한가지음식해서 대충먹지요
참 주방이 지저분하면 음식하기 싫어져요
그래서 저는 그때그때 치울려고 합니다

우리스트레스받지말고
대충해서 먹자고요 외식이나 배달음식 먹지말고

[꽃 빵과 맛간장]

저도 바쁜 와중에 거의 다 만들어 먹는데요...어제는 호떡을 만들어서 가족들에게 칭찬..그리고 일 주일에 한 번은 만두 만들어 먹고 우리 엄니 왈 넌 만두를 밥 하듯이 그리 쉽게 하냐...
원글님..꽃빵 레시피와 맛간장 레시피 알고파요..
집간장으로 맛간장 만들어서 실패한 경험을 해서..한살림 맛 간장을 사 먹는데 집에서 제가 만들고 싶어요..

[원글입니다]

제가 설명이 좀 부족했죠?
꽃빵은 홈플러스에서 샀구요
맛간장은 히트레시피에 있어요.
제일 간단하던데요.
제가 링크 걸고 뭐 이런 거는 못합니다.
검색 해보시면 쫙 나올 겁니다

꽃빵은 만들어보지 않았지만
inblue 님과 오렌지피코님 등 레시피가 키톡에 있는 거 같아요

[하하하..]

초보 82식구입니다. 어제 처음 술빵 완성한 감격이 채 가시지 않아 이렇게 리플 남겨요. 지금 또 반죽해 놓고 발효중입니다^^ 82 너무 좋아요~~