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급)) 대기 중입니다 굴전 만드는 방법 알려주세요.

굴전 조회수 : 567
작성일 : 2009-01-09 13:53:35
굴 2팩 있습니다
굴 전 맛있게 만들고 싶어요.
IP : 59.3.xxx.28
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 훗..-_-
    '09.1.9 1:55 PM (125.184.xxx.193)

    굴을 깨끗이 씻어서.. 혹여나 있을지 모르는 굴 껍질 조각들은 일일이 다 떼어내고..

    물기를 좀 빼준 다음..

    밀가루들은 봉지에 굴도 넣고 살살 흔들어 밀가루 뭍히고..
    계란 입힌다음...

    굽는다..


    제가 쓰는방법인데..*_*;;

    음..다른방법이 또 있는지는...키톡 검색으로 한번 가봐야 겠네요.

  • 2.
    '09.1.9 1:56 PM (118.37.xxx.200)

    요리고수가 아니지만 급하시다기에...ㅡㅡ;;
    굴의 물기를 빼고 밀가루를 묻힌다음 계란물에 빠뜨렸다가
    작은 것은 숟가락으로 떠서 서너개씩 만들고, 큰것은 하나만 건져서 부치고요.
    계란 푼 것에 소금간을 약하게 하고 실파를 다져넣기도 해요.
    너무 급하지 않으시면 요리고수님이 답변 주실때까지 더 기다려보세요..자신이 없어설랑..^^:;;

  • 3. 애호박전
    '09.1.9 1:59 PM (61.38.xxx.69)

    하시듯이 하시면 되요.
    밀가루 묻히시고, 계란 퐁당요.

  • 4. 굴전
    '09.1.9 2:02 PM (59.3.xxx.28)

    고맙습니다....지금 만들러 주방으로 달려 갑니다 33==333==33

  • 5. 저희 시댁이 통영
    '09.1.9 2:03 PM (59.11.xxx.184)

    이라 저희 형님이 굴전하시는걸보니
    밀가루 푼 물에 (아니면 부침가루등등), 씻어서 물기 뺀 굴과
    쪽파나 부추를 적당한 크기로 썰어서 계란풀어서넣고 굴이 크면 한두개정도,
    좀 작으면 두세개정도 숟가락으로 떠서 팬에 부쳐내요.

    윗분들말씀대로 밀가루 게란물 그렇게 해도 되는데
    쪽파나 부추를 넣어도 되요...

  • 6. 훗..-_-
    '09.1.9 2:05 PM (125.184.xxx.193)

    갑자기..이글보고 키톡 검색하다...굴전이 저녁 반찬 메뉴로 급 결정 되어버린 나..-_-; ....이래서 살이 찌는걸까..ㅜㅜ

  • 7. 지금 막
    '09.1.9 2:07 PM (116.36.xxx.11)

    굴전 부쳐 포식하고 들왔는데..히힛
    맛있네요.
    맛나게 해드세요.

  • 8. 아~
    '09.1.9 3:03 PM (118.32.xxx.208)

    굴 먹고 싶다..
    벌써 3시고 집에 할 일이 산더미니..
    굴은 내일 먹어야겠네요...

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