재래시장에서 밤을 싸게 많이 샀는데...
밤까는 기구로 쉽게 깐다고 해도 이거 까는거 넘 힘드네요....ㅠ.ㅠ
집에 밤 좋아하는 사람이 없어서 뒀다 약식같은거 할 때 쓰면 좋을거 같은데....
까서 냉동해놓으면 되나요?
아님 까서 쪄서 냉동해야하나요?
다 까져 있는 밤 너무 비싸서 수고를 좀 감수해서 좀 마련해두고 싶어서요..

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밤 어떻게 보관하면 되나요?
질문 조회수 : 378
작성일 : 2009-01-05 12:22:25
IP : 221.153.xxx.37
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 후유키
'09.1.5 12:35 PM (125.184.xxx.192)김치냉장고가 좋답니다.
친척 어르신이 오래두어도 된다고 하시던데요.2. 궁금
'09.1.5 12:54 PM (116.36.xxx.45)검색해보니 물에 담궈서 냉장보관하던지,
겉 껍질만 까고 물에 담궈서 냉장보관, 혹은 냉동보관하라고 나오네요.
밤은 벌레가 잘 생겨서 그냥 두면 안된다고 들었어요~3. 전
'09.1.5 1:43 PM (218.153.xxx.186)김치냉장고 추천
4. ...
'09.1.5 3:33 PM (218.156.xxx.229)소금물에 담그면 동동 뜨는 것들이 있습니다.
뜨는 건 썩거나 벌레먹은 것이니 버리시구요.
아래 가라앉은 것들은 소금물에 잘 씻어...말리세요. 물기 완전히 없게.
그리고 냉장고 야채칸이나 김치냉장고네 잘 싸서 보관하시면 끄덕없답니다.
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