호박고구마와 밤고구마가 뭐가 다른건지요?
원래 고구마를 안좋아하는데 식품건조기를 사서....
고구마 한번 말려보려고 하는데 뭘로 해야할지 모르겠어요^^
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호박고구마와 밤고구마 뭐가 다른가요?
질문 조회수 : 506
작성일 : 2008-12-05 11:14:31
IP : 221.153.xxx.37
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 맘
'08.12.5 11:19 AM (61.252.xxx.85)저도 고구마는 안좋아 하는데...내돈주고 고구마 산적이 없는데여. 요즘엔 나는 안좋아해도 아이들 먹일까?? 하는 생각에 산적이 있는데, 다들 호박고구마가 더 맛있대요. 가격도 더 비싸고요. 호박고구마가 더 달고 밤고구마는 뻑뻑하다는에요. 밤고구마는 아직 안먹어 봤어요.
2. 호박
'08.12.5 11:25 AM (121.152.xxx.107)호박고구마는 수분이 많아요.
군고구마에 적합한 거 같고..
직접 굽거나 쪄보면 밤고구마는 밤처럼 포슬포슬하구요
호박고구마는 호박처럼 정말 노란 게 부드러워요. 말그대로 호박과 밤을 생각하시면 될듯..
근데 호박고구마가 수분도 많고 당분도 많고 해서인지.. 좀 잘 상해요. 보관잘하셔야할 듯3. ㅋㅋ
'08.12.5 12:07 PM (121.131.xxx.70)이름부터도 다르잖아요 ㅋㅋ
4. ㅎㅎ
'08.12.5 1:53 PM (222.98.xxx.175)옛날 물고구마 아시죠. 찌면 약간 질척한거...호박 고구마가 그래요. 훨씬 달고요.
밤고구마는 퍼석퍼석해요. 전 이제 늙어서 물없이 못먹어요.
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