두부김치 할때요~
작성일 : 2008-12-04 17:41:47
660451
오늘 저녁 두부김치 하려고 하는데요
히트레시피 보니까 돼지고기가 필요하더라구요.
장 볼 시간은 없어서 돼지고기 빼고 하려고 하는데요
김치에 들어가는 양념 좀 알려주세요~
IP : 121.190.xxx.154
3 개의 댓글이 있습니다.
1. .
'08.12.4 6:21 PM
(124.254.xxx.89)
잘 익은 김치에 마늘 듬뿍 넣고 달달 볶아 주시면 됩니다...참기름 한 방울 추가하고요...푹 익은 포기 김치가 포인트죠
2. 둘리맘
'08.12.4 10:08 PM
(59.7.xxx.200)
전 돼지 고기 안 넣은 김치가 더 맛있더구만요.
꼭 짠 김치에 파 마늘에 참기름~
설탕이나 올리고당을 1t 정도 넣어주면 더 감칠맛이 나요
3. 흑
'08.12.5 9:45 AM
(121.190.xxx.154)
6시에 퇴근이라 답글들 못보고 집에가서 그냥 대충 했어요.
고추가루만 좀더 넣고 나중에 들기름으로 마무리.
다음번에 제대로 해 봐야겠어요~
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