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(김장)멸치와새우를 끓인다신물에 새우비린내가 많이나요

급질 조회수 : 370
작성일 : 2008-11-29 16:00:13
소주나 미림 넣으면 안되겠지요?

저기다 찹살풀을 쑬건데요
비린내가 나서 영~

구제하는법 없을까요?
그냥 해버릴까요?
IP : 59.22.xxx.223
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. s
    '08.11.29 7:07 PM (122.47.xxx.72)

    소주나 매실액기스를 넣으심되요.
    전 육수낼때 새우는 안넣었어요.
    그래서인지 비린내는 안낫거든요.
    매실넣으면 젖갈의 비린내도 없애는데 좋아요..

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