불고기 많이 먹잖아요..
간장양념에 재워뒀는데 이거 먹을때...고기만 빼내서 팬에 구워 먹는지
국물도 넣어야하는지...궁금합니다.
돼지갈비 구울때에도.......국물없이........
오래구워야하나요?
소고기는 오래구우면 안되고 돼지고기는 바싹하게 구워야하는건 알고있지만.....
국믈..양념까지도 넣는건지 모르겠네요..
정말 요리초보에요.........
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요리초보입니다..불고기는 국물도 넣어야하나요?
d 조회수 : 381
작성일 : 2008-11-03 21:14:39
IP : 220.126.xxx.186
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'08.11.3 9:17 PM (211.215.xxx.212)키톡의 쟈스민님의 불고기 양념으로 하니까 국물이 거의 없던데요.
고기 양념으로 생기는 국물 정도만 있다면 굳이 구분해서 굽지 않고
그대로 덜어서 익히다 보면 자연스럽게 국물이 없어질 것 같은데요.2. ^^
'08.11.3 9:18 PM (125.60.xxx.143)전 양념국물도 같이 넣어요. 끓이다보면 국물 줄어들어들던데요.
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