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깻잎김치로 깻잎찜 하는 법좀 알려주세요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
ㅇㅇㅇ 조회수 : 443
작성일 : 2008-09-11 11:21:11
집에 먹다 남은 깻잎김치가 조금 남았는데 오래 두니까 좀 짠거 같기도 하고
그래서 반찬도 뭐 변변찮은거 밖에 없고 해서
이걸로 깻잎찜 한번 만들어 볼까 생각중인데 만들수 있나요????????
그냥 물좀 놓고 냄비에 넣고 찌면 되나요?????
어케 하는지 좀 비법좀 알려주세요.. ㅠㅠㅠㅠㅠ
그냥 계속 두고 먹기엔 좀 질린감이 있어서 .........ㅠㅠㅠㅠㅠ
IP : 59.2.xxx.253
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'08.9.11 11:22 AM (211.110.xxx.9)한두끼 분량만 덜어서 들기름한술넣어 쪄 보세요 .아주 다른맛이납니다 .싫증날때 쓰는 방식
2. ㅇㅇㅇ
'08.9.11 11:25 AM (59.2.xxx.253)찔때 물에 담가서 찌면 안되고 냄비 위에 찜망 같은거 뭐 그런거 올려서 쪄야 되나요?
3. ....
'08.9.11 11:29 AM (211.110.xxx.9)냄비에 물좀 담고 밥공기에 깻잎덜어담아서 들기름넣고 그릇채 넣어 찝니다
찜기있으면 역시나 공기채넣어 찌면 되구요4. ..
'08.9.11 11:33 AM (211.110.xxx.204)그냥 냄비에 물 조금만 넣고 살짝 졸여보세요. 그래도 맛있어요.
실패를 대비해서 조금만 시험해 보세요.5. ^^
'08.9.11 1:06 PM (222.98.xxx.232)저 예전에 해 봤는데 냄비에 물 조금 넣고 참기름넣고 그냥 약한불에 끓이면 되던데..많이 짜면 물로 한번 행궈내고 쪄야돼요
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