감자샐러드 질문이요..가르쳐주세요..

[초보]

감자를 삶아서 소금 후추 설탕 약간 넣고 으깼어요.
감자가 뜨거울때 다른 것들 넣어도 되나요?

오이절여서 꼭 짰고, 양파는 안절이고 그냥 꼭 짰고, 사과는 그냥 잘게 썰어서 안짰구요.

햄은 비엔나소세지랑 스팸이랑 있는데
뭘 넣어야 될까요? 안익히고 그냥 잘게 썰어넣으면 되나요?

양념은 마요네즈랑 머스타드랑 넣으면 되나요?

제가 한 것중에 틀린거 있으면 가르쳐주시구요.
더 맛있게 만드는 방법도 좀 알려주세요..^^

[^^]

저도 그냥 뜨거울때 하는데요
비엔나소세지와 머스터드는 안넣구요
계란 흰자 노른자 분리해서 잘게 썰어넣어요

[.]

햄은 끓는 물에 데쳐서 넣으세요.
한번 데쳐보면 다음부턴 도저히 그냥은 못먹어요. 기름기 둥둥뜨는 누렇거나 불그죽죽한 국물이 나오니..
그런데 개인적으로 햄은 안넣는게 더 깔끔하고 맛있던데요. 사람마다 입맛이 다르니 그건 취향껏 하시구요.
피클 다진거 넣으면 상큼하니 더 맛있어요.
그리고 키톡에 자스민님 레시피대로 하면 맛있어요.

[..]

http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=2&sn1=&divpage=6&sn=on&ss=o... ☜이렇게 하세요.

[햄은]

그런 햄들보다 얇은 샌드위치용 햄 데쳐서 잘게 다지는게 더 맛나더라구요. 물론 썰기도 쉽구요.

[식혀서]

하는데....
감자는 삶아서 뜨거울때 으깨고 식으면 잘 안으깨지더라구요.
그외 부재료는 다 식은다음에 넣어요.

저같은경우는 양파는 썰어서 물에 담갔다가 꼭짜서하고 오이도 아삭해서 꼭 넣어주고 당근도 살짝데쳐서 다져넣어주고 계란삶아 흰자만 넣어주고 사과는 딸아이가 좋아해서 넣어줘요.



맛있겠다^^