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코셔솔트에 관해 여쭙고 싶어요!

jasmine님!! 조회수 : 1,104
작성일 : 2008-09-02 06:46:37
jasmine 님께 여쭙고 싶은데요 키톡이나 살돋에 댓글로 달면 못보실 것 같아 여기 자게에 쓰는데 혹 이것도 못보시면 어떻하나 걱정되네요.ㅠㅠ

우선 미국에 계신 동생분이랑 좋은 시간 보내신 것 같아 부러워요.
그리고 미국 여행을 편안하고 즐겁게 하신 것 같아 너무 좋아 보이구요.

미국 탐방기에 소개한 많은 물건이 저 같은 주부의 지름신에 불을 지르셔서 살짝 원망도 드는데...^^*
그래도 다른 것들은 다 무찌르겠는데 소금만은...
'코셔 솔트'가 그렇게 좋은 건가요?
저는 천일염을 쓰고 있는데 그 소금이 좋다면 바꿔볼려구요.
코셔 솔트는 어떤건지요? 너무 궁금해서 여쭤봐요.
물론 화학염은 아닐테고, 바다에서 나는 것도 아닐테고(천일염), 그럼 산에서 나는 소금인가요???(암염)
무식해서 죄송합니다. *^^*
혹 jasmine님이 이 글을 못보신다면(잘 안보시는 것 같아서) 다른 분들이라도 답변 주시면 너무너무 감사하겠어요.

시국이 하 어수선하여 어찌할 바를 모르겠네요.
다들 힘내시고 단단히 대비하자구요!!!
IP : 89.224.xxx.17
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. d
    '08.9.2 8:00 AM (125.186.xxx.143)

    그거 바다서 나는 소금일걸요..우리 나라엔 없을거예요.

  • 2. 검색해보니
    '08.9.2 8:17 AM (78.105.xxx.197)

    http://ask.yahoo.com/20030310.html
    음....영양학적으로는 천일염과 다를게 없지만 요드를 첨가하지 않아 맛이 담백해서 일부 요리전문가들이 선호한다고 되어 있네요.

  • 3. jasmine
    '08.9.2 10:01 AM (116.123.xxx.102)

    동생 말로는 사해인지 홍해인지 이스라엘의 바다소금이라고 들었어요.
    그들의 율법에 따라 정제한 소금이라고...
    어쨌든 맛이 좋고 신선한, 요오드가 없는 소금이래요.
    이거 한 번 읽어보세요.
    http://en.wikipedia.org/wiki/Kosher_salt

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