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카레가 좀 쓴데 뭘 넣어야 맛날까요??? 플리즈~~
비욘드 고형 카레 그거 사서 만들었는데
자주 해먹던 맛이 아님....
전에도 카레 가루 사서 만들때는
저희집이 매운맛을 좋아하는데
만들면 카레 냄새도 좋고 그냥 소금이랑 후추로만 간해도 맛있었거든요??
근데 이번에 만든건 카레가 맛이 좀 쓰다고 해야 되나??
할튼 그 맛이 아닌데 ㅠㅠㅠㅠ
뭘 넣어야 할까요?
양념 넣을껀 다 넣고 감자 양파 당근도 다 넣었는데 ㅠㅠ
왜글지...
ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
1. 토마토
'08.7.25 6:01 PM (91.96.xxx.118)집에 토마토가 있으면 토마토 넣고 함 끓여줘보세요. 맛있습니다.
2. .
'08.7.25 6:02 PM (125.186.xxx.173)꿀도 조금 넣어도 괜찮아요
3. 사과
'08.7.25 6:04 PM (218.238.xxx.95)와 꿀을 넣어보세요.
4. ..........
'08.7.25 6:05 PM (211.211.xxx.116)사과나 우유 넣으세요
5. 요플레
'08.7.25 6:05 PM (222.112.xxx.41)플레인 요쿠르트나 우유 넣으셔도 맛이 부드러워 집니다.
6. 생크림
'08.7.25 6:06 PM (58.124.xxx.145)생크림을 조금 넣어도 부드러워질 거에요.
먹다 남은 카레 데울 때도 물보다 우유 넣는 것이 더 좋더라구요.
저는 카레만들 때,
jasmine님식 소고기, 다진 사과 약간, 극소량의 꿀, 생크림
이 네 가지 중 적어도 두 가지는 넣어서 먹어요.
진짜 맛의 차원이 다릅니다.7. 어물어몰
'08.7.25 6:13 PM (59.2.xxx.253)헉....... 저런것도 다 넣어요? 첨 알았네...... 우와.... 꿀 있는데 넣어봐야 겠어요! 감사~~~~
8. ...
'08.7.25 6:13 PM (221.153.xxx.37)제가 그리 예민한 입맛이 아닌데 우유는 이상하더라구요,,,,나만 그런가,,,,
사과 갈아서 넣는거 추천이요9. 마.딛.구.나
'08.7.25 6:43 PM (220.79.xxx.27)고구마를 넣으면 단맛이 나고요. 요쿠르트 첨가하면 시큼 달달하고, 우유를 첨가하면 고소한맛이 대체로 납니다.
10. 사과는
'08.7.25 7:47 PM (222.98.xxx.175)어린아이가 둘이라 매운거 못 먹어서 사과를 반 개 가량 넣었습니다.
저야 맨날 먹으니 몰랐는데 마침 친정엄마가 오셔서 드시고선 카레가 달아서 속이 미식거린다고 하시던데요.
애들이야 잘 먹지만 어른들은 단거 싫어하는분도 계시니 조금만 넣으셔요.^^11. 키톡에서봤는데
'08.7.25 8:39 PM (222.238.xxx.169)올리고당도 좋다고.....
12. 키위
'08.7.25 8:55 PM (211.200.xxx.86)단맛나는 과일 조금 첨가하면 좋습니다
13. ..
'08.7.25 11:03 PM (121.131.xxx.43)전 치즈 넣으면 부드럽던데..
14. mimi
'08.7.25 11:37 PM (116.126.xxx.195)우유.....옛날 고등학교때 가사샘님이 말했던거같아요~