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냉동 복분자를 설탕에 재우려고 하는데요

복분자 조회수 : 387
작성일 : 2008-07-15 17:12:59
복분자 시기를 놓쳐서 알아보니 냉동 복분자는 파네요.

복분자를 설탕에 재어서 요쿠르트에 타 먹으려고 하는데 냉동 복분자로 해도 될런지요.

냉동복분자를 물에 헹구고 재워야하나요?

요즘 오디가 철인것 같은데 오디도 설탕에 재워서 먹어도 되나요?

여러가지 물어보기만 합니다.  애들 간식으로 뭘 먹이면 좋을지 매일 고민입니다.
IP : 61.76.xxx.95
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 면님
    '08.7.15 5:16 PM (58.140.xxx.180)

    시댁이 고창이라 저도 냉동 복분자를 항상 냉동고에 보관해서 먹곤 합니다.
    복분자를 헹구면 물이 다 빠져나기때문에 그 상태 그대로 요쿠르트와 우유 혹은 꿀을 타서 믹서에 갈어 드시면 됩니다. 오디도 설탕에 재워 먹기도 하지만 복분자와 같이 갈아 먹으면 좋답니다. 씨가 먹기에 불편한 분들을 위해 걸러서 드심이 좋을 듯합니다^^

  • 2. 혹시
    '08.7.15 5:46 PM (220.70.xxx.114)

    냉동 복분자를 설탕에 재워 효소처럼 드실건가요?
    한번 얼었던건 효소가 안되더라구요.
    저도 작년에 얼었던 오디로 했는데 발효가 안돼요.
    그냥 설탕에 재워 바로 드신다면 몰라도 효소는 절대 하지 마세요.

  • 3. 무식이
    '08.7.16 12:10 AM (221.143.xxx.71)

    근대 냉동 복분자 중국산 아니에여? ㅡㅡ;;;
    중국산 복분자 엄청나게 수입하는대......

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