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미국에서는 개도 안먹는 소고기를 우린 왜 먹나?

조회수 : 710
작성일 : 2008-04-25 13:15:54
퍼온글입니다...ㅠ.ㅠ


원칙적으로 초식동물은 동물성단백질을 먹지 못한다.
그러나 먹이가 없게되면, 먹을수있다는 것을 1960년대 동물학자가 발견하게 됩니다.
이것은 초식동물이 잡식성으로 진화한다는 것을 증명하는 증거중하나였습니다.
그러나 이것은 이상한 방향으로 연구가 진행되게되지요.
미국과 유럽은 목장에서 방목으로 얻어지는 소의 성장이 더디고, 가두어 사료를 먹이는 경우 단시간에 성장을 한다는 것을 알고 방목에서 사료를 먹이는 방식으로 변화하게됩니다.

그러나 이방식은 소금, 물, 건초, 옥수수, 콩을 잘조절해야 합니다.
이런 사료를 사용하면서 가격이 가장 비싼 콩을 주지 않으면서 소는 잘성장하지 않게되면서....
콩을대처할수있는 단백질공급원을 찾다가 1960년대 주목받은 연구를 응용하여 동물성사료를 먹이게됩니다.
초기에는 어류를 사용했지만 가공비용이 늘고, 동물성사료를 먹는 종이 늘어나면서 사료비가 상승하고 별로 효과가 없었지요.
그러던것이 돈육, 우육, 계육을 이용한 동물성사료가 성장속도를 15-20%정도 성장을 빠르게 하고, 당시 폐기물이던 육골분, 소의 부산물을 사용하면서 획기적인 성과로 받아들여지게 됩니다.

이것은 유럽과 미국에서 많이 사용되었지요.
그러던것이 미국은 공장우라 불리우며 경리우보다 좁은 지역에 물, 소금, 건초, 식물성사료, 육골분으로 3-4년만에 키울수있고, 오물이나 이런것을 전혀 키우지 않아서 비위생적인 방식으로 키우는 이상한방식이 되어버렸지요.
1990년대에 들어오면서 미국은 이런 공장우의 내수판매가 금지되었고, 이것은 광우병의 발병과 관련이 크다.
2003년 야곱병이 발병하면서 내수 및 수출이 전면금지되었고,
2004년 아프리카 난민용으로 최초 공급되면서 내수와 수출을 제기했다.
그리고 2005년, 2006년 수출압력을 행사하고 있으며,
현재 내수는 방목우 18개월이하와 목적우 만이 내수로 판매가 가능하다.
방목우중 20개월이상 30개월이하를 유럽, 일본등에 수출하고 있지만 선진국에 수출되는 것이 이것이 다다.
공장우도 30개월이상을 수입하는 곳은 없다.
물론 후진국에는 많이 수출한다.
그런데 우리나라는 이따우 소를 수입해서 먹으시겠단다. 용감하지 않나..

※ 공장우 : 연평균 500m이하의 강수량에 연평균 25도이상의 지역에 집단으로 가두어서 먹이(옥수수, 건초, 육골분)와 물만을 주어 기르는 방식으로 미국소의 60%이상을 차지하는 소로 야곱병(인간광우병)의 원인이된 소

※방목우 : 우리가 영화에서 많이 보는 소로 초원에서 방목하는 소를 말한다. 미국의 생산소의 30%미만의 내수용소로 육골분을 사용하지 않는다.

※목적우 : 우리나라의 사육방식으로 특정먹이, 특정 청정환경에서 사육하는 고급육으로 1급송아지, 1급암소등의 고급육만을 키우는 방식으로 우리나라 한우못지 않은 가격을 자랑하며 전체의 5%이하다.  

머 난, 한우 비싸서 못먹는다. 난 호주산만 먹으로 이민이나 가야겠다.....
참고로 호주산 소는 미국산 방목우보다 싸다. 공장우보다는 당연히 비싸다.....
참고로 하나더, 일본은 미국산 방목우 20개월이하의 살코기만 수입하고 있다.
영국은 방목우 28개월이하의 T본, 살코기, 목적우는 제한없이 수입된다. 당연히 공장우는 동물사료로도 수입하지 않는다.
마지막으로 하나더, 미국은 방목우, 목적우에 대한 제한이 없으나. 방목우도 30개월이상은 T본으로 사용에 유통에 검사를 요한다. 공장우는 동물사료로도 사용이 금지되어 있다. 웃기지않나.

우리나라에 들어오는 미국산 쇠고기는 미국 예완견도 먹지않는다.....
IP : 222.120.xxx.36
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 원글님~
    '08.4.25 2:11 PM (61.109.xxx.70)

    어디에서 퍼오신건가요?

    주변사람에게 이야기를 해서 알리고싶어도 객관성이 필요해서요.

    제 옆에 미국국적 한국인과 이야기를 하는데 속이 터져서요....

  • 2. 아이미
    '08.4.25 5:50 PM (124.80.xxx.166)

    정말 좋은 자료인데요,, 출처를 좀 알려주시면 더 좋겟어요

  • 3. 보배섬
    '08.4.25 9:49 PM (121.149.xxx.7)

    안먹으면 그만이지 왜 그리난리 들이신지? 드시지 마세요. 그리고 이제 와서 생 난리 법석을 떨어봐야 아무 소용 없는 것 잘 아시잖아요? 쥐박이 세상인데.... 안 그래요?

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