불린 콩은 몇 분이나 삶아야 익나요?
작성일 : 2008-03-16 12:58:28
580457
머리가 많이 빠져서 검은 콩을 갈아 두유로 먹어보려고 하는데요. 일단 24시간 불리긴 했는데, 얼마나 삶아야 잘 익는 걸까요? 도움말씀 부탁드립니다. 콩은 안 삶아봐서요. 좋은 일요일 되시구요.
IP : 64.131.xxx.128
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'08.3.16 12:59 PM
(58.233.xxx.85)
10분요 .단 살짝뜸드는시간은 주시길
2. 콩콩``
'08.3.16 1:02 PM
(64.131.xxx.128)
우와, 이렇게 빨리 답을 주시다니. 너무너무 감사합니다. 좋은 하루 되세요. ^^
3. 콩삶는게일
'08.3.16 1:09 PM
(222.238.xxx.214)
불린콩 물에 잠기게 물붓고 끓기시작하면 냄비뚜껑이 덜컹덜컹 합니다.
절대 뚜겅 열지마시고 (비린내나요) 2~3분 더 끓여주세요.
넘 오래삶으면 메주냄새납니다.
여름에도 이렇게 끓여서 갈아서 콩국수 해드시면 된답니다.
4. 뚜껑
'08.3.16 4:41 PM
(211.243.xxx.89)
닫고 끓이니까 넘치던데요?
5. 뚜껑님
'08.3.16 10:16 PM
(222.238.xxx.68)
그럴땐 가스불을 살짝 조금만 줄여 주세요.
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