흑미가래떡을 만들려고 하는데
흰쌀한말에다 흑미를 몇kg를 넣어야 하는지
만들어보신분을 알려주세요
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흑미가래떡
흑미 조회수 : 779
작성일 : 2008-01-16 15:50:51
IP : 121.134.xxx.224
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'08.1.16 5:01 PM (203.229.xxx.225)http://blog.empas.com/cuilihua520/19884715 여기 보면 흑미:백미 = 1:6 이라고 해놨어요
2. 조금
'08.1.16 5:02 PM (121.149.xxx.40)흑미를 많이 넣으면 너무 색이 까맣게 되는 적당히 조금 넣으세요.
한 홉도 많을듯 해요... 우리가 밥할때 흑미 조금만 넣어도 밥색깔이 진하잖아요. 그거 참고해서 넣으시길..그리고 흑미가 맵쌀이어야 할텐데요. 흑미는 찹쌀이 많으니
살펴 보세요. 저도 흑미 조금 섞어서 가래떡 뽑아 먹고 있어요.3. 흑미
'08.1.16 7:26 PM (121.134.xxx.224)알려주셔서 감사합니다
찰흑미를 사용할뼌 했네요
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