오늘 밤에 구워먹을 새우를 낮에 받았어요.
생새우를 급속냉동한 제품.
어찌나 꽝꽝 얼렸는지 지금도 얼얼해요;;;
이거 해동해서 구워야 하는 거 맞는지요.
오븐에 구울건데...
사실 냉동되지 않은 생새우만 취급을 해봐서 갑자기 당황스러워요.
꼭 도와주세요 ㅜ.ㅜ
(그냥 소금구이랑 날치알 얹어서 두가지로 구우려고 합니다)
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[급질] 새우구이 ㅠ.ㅠ
어쩌나요 조회수 : 444
작성일 : 2007-12-24 15:51:02
IP : 219.250.xxx.235
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 찬물
'07.12.24 3:52 PM (211.220.xxx.212)렌지 같은 곳에 해동시키면 익을 수도 있으니깐 약간 미지근하거나 차가운 물에
담궈놓아 보세요.그러면 새우가 금방 잘 떨어지더라구요.2. 새우는
'07.12.24 3:58 PM (163.152.xxx.46)비교적 해동이 쉬운 편이랍니다.
졸졸 흐르는 물에 두면 금방 해동되어요.3. 어쩌나요
'07.12.24 4:04 PM (219.250.xxx.235)아~ 포장상태 그대로 물에 담구어두면 되겠네요.
그렇게 해동되면 구우란 말씀이지요?
정말 감사합니다.
복 많이 받으시고 행복한 크리스마스 보내세요 ^^
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