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쉽게 만들 수 있는 스테이크 소스 알려주셔요~~

작성일 : 2007-12-24 15:46:29
내일도 신랑이 출근하는지라 ㅠㅠ
외출은 꿈에도 못꾼답니다..
사실 결혼후 첫 크리스마스라 약간의 기대는 했지만 ㅠㅠ

그래서 식사라도 근사하게 하자 해서 여기저기 맛집알아보려는데
아무래도 사람들도 많고 비싸기도 할거 같고 해서
그냥 집에서 요리해서 먹으려구요..



고심하다가..
간단한 스프에 스테이크, 와인 한잔으로 결정했어요..


근데 스테이크 소스를 어찌 만들지가 넘 고민되서요.
예전에 신랑 친지분 초대를 받은적이 있는데,
스테이크 소스랑 버섯(넙적하게 생긴 버섯-_-이름은 몰라요) 넣어서
휘리릭 하시는거 같던데..
대충 스테이크 소스 찾아보니 그런건 거의 안보이고
a1소스에 와인에 -_- 넘 난해하더라구요..

저희집에는 그냥 시판용 스테이크 소스만 있어서요..
참 쉬운, 그러면서도 맛있는 소스 만드는 법 좀 갈켜주세요~~~


IP : 165.243.xxx.127
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '07.12.24 3:58 PM (219.250.xxx.235)

    재료: 양파 ½개, 양송이 3~4개, 시판 스테이크 소스
    팬에 양파와 양송이를 볶다가 시판 스테이크소스를 넣어서 끓여줘요.
    (히트레시피에서 퍼왔는데 이거 괜찮겠지요? ^^;)

  • 2. 와인소스요
    '07.12.24 3:59 PM (222.116.xxx.102)

    키친톡인가 검색하시면 와인소스 나오는데 꽤 괜찮아요. 부드럽고 향기롭고....
    강추해요

  • 3. 원글
    '07.12.24 4:05 PM (165.243.xxx.127)

    답글주신 두분 넘 감사해요~
    히트레시피도 검색해볼껄 생각못했네요 ^^;
    정말 감사합니다~

  • 4. ..
    '07.12.24 10:55 PM (124.61.xxx.28)

    저는 보통 와인+우스타소스+A1소스를 적당한 비율로 섞어서 끓여서 만들어요.
    비율은 저도 모릅니다. 할때마다 계량도 안하고 맘대로 섞는데
    미식가인 제 남편..항상 맛있다고 하네요.

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