남은 간장 다시 써도 되나요?
작성일 : 2007-11-09 21:57:08
554938
알백이 암케 1kg사다 2마리는 찌개해먹구 남은 3마리 82서 얻은 레서피로 게장담궜더니
오늘 저녁에 다 먹었네요. 남은 간장에 내일 1kg 더 사다 넣어도 되나요? 아님 새간장,새 향신채로
다시 만들어야 되나요? 고수님들 좀 알려주세요.
IP : 211.215.xxx.242
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ~~
'07.11.9 10:35 PM
(222.239.xxx.52)
게장담그었던 그 간장을 다시 사용하시면 더 맛있어요.
오늘 한번 펄펄 끓여놓으셨다가 식혀서 사용하세요.
2. 감사
'07.11.9 11:04 PM
(211.215.xxx.242)
감삼드려요. 간장이 생각보다 많아서 저걸 다 어쩌지 했는데 '더'맛있다
하시니 용기백배네요.
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