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묵은쌀밥할때 청주넣으면 새밥 같다는데

청주 조회수 : 594
작성일 : 2007-10-30 11:49:52
청주 대신 백세주나 다른 술 넣으면 안되는가요:?
IP : 125.134.xxx.183
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 청주
    '07.10.30 12:11 PM (220.230.xxx.186)

    백세주의 독특한 향이 괜찮으시다면 넣어보시는 것도...
    영양밥에 인삼이나 한약재 비슷한 게 들어가기도 하니까요.
    하지만 청주를 넣든 뭘 넣든 묵은쌀은 묵은쌀이라 너무 기대는 안 하시는 게 좋아요.
    다시마 조각이나 식용유를 조금 넣는 방법도 있어요.

  • 2. 류사랑
    '07.10.30 12:22 PM (211.245.xxx.62)

    괜찮긴 한데요 절대 새밥같지는 않아요. 차선책 정도예요.

  • 3. 식초
    '07.10.30 5:09 PM (203.81.xxx.86)

    를 한두방울 넣어도 밥이 윤기흐르고 좋던데요...

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