요즘 압력밥솥에 밥을 해 먹어요
밥솥 사놓고 여태 안 해 먹다가 한지 일주일 정도 되었는데...
첨에 한 번 빼고 할때마다 누룽지가 생기네요...
안생기면 좋겠는데..^^
근데 누룽지가 일부러 사 드시는 분들이 있어 반찬가게 보면 팔기도 하는건데....
저도 잘 보관해서 애들 간식해 주고 싶더라구요
근데 딱 붙어서 띠어낼수가 없고 해서...그냥 물 붓고 불려서 누룽지나 몇번 해 먹고 말았거든요
그거 동그랗게 예쁘게 띠어내는 방법 없나요?
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밥솥에서 누룽지 어떻게 띠어내요??
누룽지 조회수 : 412
작성일 : 2007-09-22 11:01:43
IP : 122.34.xxx.99
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 누릉
'07.9.22 11:05 AM (121.132.xxx.148)대부분 약불로 살살 구우면 들뜨듯하면서 빠지는것 같은데 함 해보세요.
아니면 숟가락으로 북북 긁어내는 수밖에...2. 전
'07.9.22 11:13 AM (61.98.xxx.107)압력솥에 누룽지 만들어 튀겨 먹기도 한답니다. 방법은 밥을 약간 눌게 한다음 퍼내고
최대한 약불로 만들어서 20~30분정도 두면 타는듯한 냄새와 누릉지가 들떠요.
불끄고 조금후 가장자리만 살살 쳐주면 둥그런 밥솥모양이 나와요3. 저는
'07.9.22 12:55 PM (218.237.xxx.236)마지막에 센불로 1,2분 놔두면 다 들떠서 밥솥모양으로 떨어지던데....
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