굴비요.......비늘 안벗기고 구우면 안되는건가요?

[굴비]

얼마전 마트에 굴비할인하길래 사놓았는데요
직원 말로는 지느러미 같은건 손질됐고,
먹을때 비늘만 제거해서 먹으라는데
그저께 몇마리 먹을려고 칼로 비늘제거하려니까
온천지에 비늘이 다 튀고....초보주부인 제겐 생각보다 쉬운일이 아니네요 -_-

굴비 구워먹을때 비늘 꼭 제거하고 먹어야 하나요?
비늘..먹으면 안되는건지...알려주세욧

[먹기]

힘드실텐테...
비닐 봉투 안에 넣고 제거하면 튀지 않는다고 해요
저도 해 보지는 않았지만

[다래]

처음이라 튀고 서툴겠지만
몇번하다 보면 경험이 생겨 더 잘하게됩니다
살림살이란 다 그런거라우

[...]

비늘제거는 감자깍을때 쓰는 칼을 쓰면 튀지 않고 잘 벗겨져요. 마트에 가면 한 천원 좀 넘을겁니다.

[그냥]

얼어있는 굴비를 흐르는 수도 밑에 두고 약간 녹았을 때 칼등으로 살살 문지르면 잘 벗겨질거예요.

[굴비]

많은 방법들...넘 감사해요
접땐 얼어있는 걸 칼로 긁었더니 더 튀었나 보네요
이런저런 방법들 사용해서 담엔 좀 더 성공적으로 해볼께요
정말 감사합니다^^*

[병뚜껑]

아직 해 보진 않았지만
며칠전 인터넷에서 봤는데요
플라스틱 말고 쇠로된 병뚜껑으로 비늘을 벗기는데..
병뚜껑 안에 모이도록 (이해가 되실려나...) 긁더군요

[?]

저는 생선 껍질 안 먹거든요.
두껍든 얇든....
그래서 비닐을 벗길 필요가 없더라구요.
참고로 닭도 닭껍질 안먹습니다...

[티끌모아태산]

타기도 하지만...
비린내도 난다고 하던데요.
깔끄럽기도 하구요.

[쌀뜨물...]

15분정도 담가 그안에서 꼬리에서 머리 방향으로
벗겨주세요.
저는 안벗기면 못 먹겠더라구요.