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매실 설탕 ............

mm 조회수 : 797
작성일 : 2007-06-11 11:05:10
백설탕으로 담갔더니 이상하네요.
매실이 누런팅팅하게 변하네요.
실패하는것이 아닌지??
흑설탕이 안좋다구해서 백설탕으로 담갔는디 ㅜㅜ
우째야하는지??
IP : 116.46.xxx.132
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 원래
    '07.6.11 11:10 AM (125.177.xxx.162)

    액 나오는 중간에 누르팅팅하게 변하는 거 아닌가요?
    저는 항아리에 담궜는데 방금 덧설탕 넣으려고 열어보니 누렇게 되면서 액이 제법 찼던걸요!

  • 2. 저희도
    '07.6.11 11:19 AM (121.132.xxx.59)

    항상 백설탕으로 담습니다.
    황설탕이 몸에 더 이롭다고 많이들 이야기 하시지만 우리나라 정제기술로는
    백설탕이 훨씬좋다더군요.

  • 3. 발효
    '07.6.11 11:48 AM (125.182.xxx.31)

    과정이에요~~

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