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옥수수 찔때 슈가 대신...
애기 먹일건데...슈가는 좀 그래서요
좋은 방법 없을까요?
1. 설탕, 소금
'07.5.21 2:50 PM (203.248.xxx.223)뉴슈가(신화당) 말씀하시는거지요?
전 그거 집에 없어서 설탕 1ts + 소금 조금 넣고 삶는데....
그렇게 먹어버릇해서인지 신랑도 아들도 저도 다 잘 먹습니다.
(소금 조금 넣으시면 단 맛이 확~ 올라가는거 아시죠?)
울 시엄니는 간 전혀 안 하고 삶으시는데,
그거랑 비교해보면 확실히 싱거운 맛도 아니구요.
아기 먹이실거라니...걍 설탕, 소금으로 대체해보셔요2. 00
'07.5.21 4:52 PM (125.143.xxx.249)윗님 시어머님 간 전혀 안하고 삶으신다고 하시는데.
제 경우
시골에서 막 딴 옥수수 그냥 삶아도 맛있습니다
가져올때는 겉껍질만 까고 비닐 봉지에 밀봉하여 와서
김치냉장고 보관하면서 삶아 먹으면 싱싱할때 맛과 같습니다
그러다 파는 옥수수 사서 신화당 넣고 삶으면
그 단맛은 나지만 옥수수 자체 단맛은 없지요
에구 좋아하는 옥수수 갑자기 먹고 싶네요3. 옥수수킬러
'07.5.21 6:26 PM (219.250.xxx.30)저도 옥수수 찔 때 아무 것도 안넣고 쪄서 먹어요.. 그래서 쪄서파는 옥수수는 못먹습니다.
자연 그대로의 단맛을 느끼시면 인공적인 단맛이 가미된 옥수수 못드실텐데..
그냥 쪄서 먹여보세요, 저희 아이들은 아무 것도 안넣은 옥수수 정말 좋아해요4. 껍질
'07.5.21 8:35 PM (211.192.xxx.63)을 다 벗기지 마시고 한겹정도 남겨놓고 같이 소금만 넣고 찌시면 그게 단맛을 배가시켜 줍니다. 이거머다보면 파는건 씁스름해서 안 먹어요.
5. 요리물음표
'07.5.22 6:20 AM (72.150.xxx.66)에도 답글 달았는데요.
깨끗이 씻은 옥수수 페어퍼 타올 깔고 전자레인지에 돌려 익히면 (옥수수 2개에 5분 정도)
설탕이나 다른 첨가물 없이도 달고 맛있어요.
오늘도 그렇게 쪄서 먹었읍니다.
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