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식초 뭐 쓰세요?
식초 뭐 쓰세요?
이제까지 어머님이 담아주신 감식초 썼는데(결혼 2년차)
몸도 편찮으시고 그래서 이제는 제가 사다먹어야 할거 같아요. 너무 죄송해서....
근데 다이어트 용 아니고 그냥 음식용으로 쓸껀데 뭐가 좋을까요.
전에 피클 담글땐 그냥 사과식초 같은거 막 썼는데
어머님 감식초 먹다 딴 식초가 쪼끔~~먹기 그래서.
시중에 나오는 감식초 (청정이나 풀무)도 괜찮은지,
아님 검색해보니 호정농원 감식초나 지금 장터에서 파시는 **님껏도 있고, 갯마을 것도 있고. 그래서...
근데 호정농원건 다여트 용으로 많이 드시는거 같고 저같이 요리에 쓸려면 어디가 나을까요?
혹시 좋은 식초 있으심 추천좀 해주세요.
어머님이 소금을 덜쓰셔야 하는데 계속 짜게 드시더라구요
소금 덜쓰면서 맛내려면 식초 좀 많이 넣어 약간 새콤하게 하면 낫다고 해서
(짠음식드시다 싱거운거 드실려니 입맞이 없으신가봐요)
어머님 반찬용 식초랍니다...
부탁드려요..
1. ..
'07.4.3 1:23 PM (203.229.xxx.253)식초에 대해서 잘 모르지만 그동안 먹어온 식초는 마트에 파는 싼 사과식초였고,
비싼 식초가 선물이 들어와서 잘 모셔뒀다가 꺼내쓰게 되었는데 음식맛이 틀리네요.
병이 좀 크긴 한데 한 병에 몇만원 하는 백포도식초였는데 더 부드럽게 새콤해요.
그래서 장아찌 담그는 등 대용량 필요할 때는 싼 식초 쓰고,
샐러드나 일반 요리용 식초로 쓸 때는 꼭 그 식초를 애용하고 있어요.2. ..
'07.4.3 1:23 PM (211.59.xxx.35)저는 청정원 화영 사과식초 써요.
꼭 화영이 들어갔나 확인하세요.
제 입엔 이게 제일 맛있어요.
반찬용이니까 잡맛 안나고 재료맛이 안 묻혀요.
이도저도 생각하기 귀찮을때는 하인쯔 색깔 없는 식초쓰고요.3. 미리내
'07.4.3 1:23 PM (211.228.xxx.158)요리용이든 다이어트용이든 일단 먹는거라는 점에는 다 똑같은데요
자주 식초를 이용하시는 분이시라면 좀 싼것 드셔야 할것 같고요
가끔 드시는 거라면 조금 비싸도 될것 같은데....
석류식초는 어떠 실런지
그외 사과·,포도,·레몬식초, 현미식초, 감식초등등 다 좋을듯 싶은데요
다이ㅓ트에는 초콩이 좋다는데.....4. 장터에서
'07.4.3 2:35 PM (221.162.xxx.124)작년에 감식초 샀습니다. 제가 아는 감식초는 연한 갈색 이었는데 이건 아주 약간의 붉은 색을 띄더군요.
판매자 어머님이 담그셨다는데 그냥 믿고 먹습니다.5. 조금씩 사용할거니
'07.4.3 5:05 PM (122.34.xxx.243)기왕이면 몸에 좋은 식초 사서 쓰세요
감식초로 음식 간하면 깊은맛이 납니다
현미식초 사온것 세탁조 청소하면서 드리부었는데 신맛은 영...........
호정농원은 회원가입하시면 할인도 되요6. ...
'07.4.3 5:44 PM (218.38.xxx.156)호정농원 감식초 맛있어요.
대형마트의 1년짜리 감식초와는 비교가 되지 않고
다른 곳에서 사 먹던 3년짜리 감식초보다 맛있어요. 주관적인 기준이긴 하지만요.
평소 감식초를 드셨다면 다른 식초 드시면 깊은 맛이 덜하다 싶으실 거예요.
호정농원 감식초로 드셔 보세요. 선전 아니예요.7. 원글이
'07.4.4 3:38 PM (210.123.xxx.112)댓글 달아주신 분들 감사합니다.. 호정껄로 사봐야 겠어요..