스위스미스 코코아요..

[ㅡ,ㅡ]

작년에 산 패밀리 둥근 통이 집에서 자리만 떡하니 차지하는데.,
코코아 타먹는것도 하루이틀이고..
이거 응용해서 다른 거 해먹는 방법 없을까요?
이건 일반 코코아가루랑 조금 다른 것 같아 빵이나 과자 만드는데 이용 못하죠?
아시는 분 알려주세요,

[음]

작년 언제 사신건지요?
코코아가 유효기간이 있긴 하지만...
아기들 분유처럼 일단 개봉 하게 되면 되도록 빨리 먹어야 한다고 들었어요.
저도 모르고 한참 먹었는데..

누가 알려주더라구요.
물론 탈나진 않았지만요.

그리고 코코아 냉 코코아로 만들어 먹어도 맛나요.
아님 커피에 한스픈 넣어도 괜찮구요.

[코코아]

빵이나 과자 등에 쓰는 코코아가루는 100% 짜리고요,
스위스미스는... 10% 후반대인가, 암튼 그정도일 겁니다.;
시중 나오는 타먹는 코코아 제품류 제가 본 중에 제일 높은 거래도 20%대더라고요...

[음..]

다혼합된거라 베이킹에 쓰실려면 조금힘드실텐데...
그거 맛나는데..가까운곳에 사시면 제가가서 사올텐데..^^;;

[yaani]

네 오래두면 이상한 흙맛이 나더라구요.
언능 개봉해서 조치를 취하세요.
전 베이킹할 때도 아순대로 썼어요.
아망디오쇼콜라 만들때 썼더니 색은 그저 그런데
맛은 나쁘지 않더라구요.
글구 몸에 그닥 좋지 않은 거니 먹다 질리시면 살짝 버려주심이 어떨지 ㅎㅎ

[원글]

감사합니다..