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시장에서 표고버섯을 샀는데 너무싸서 의심이 가요

궁금 조회수 : 873
작성일 : 2006-10-30 02:29:25
거리상 시장을 잘 못가는데
우연히 가게 되엇어요
요즘 표고버섯철 맞지요?
싸고 괜찮은거 같아서 많이 삿어요
냉동시키려구요
근데 데쳐서 찍어먹는데 향도 그저 그렇고요
맛이 별로인거 같아서
혹시 중국산인가 의심이 가네요
어휴 그럼 먹기 싫어지는데
유해물질을 많이 뿌린다기에요
방부제는 기본이겟지요
어떻게 구별이 가능할까요?
IP : 58.140.xxx.25
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 생표고라면
    '06.10.30 7:37 AM (211.212.xxx.206)

    아무래도 국내산이 아닐까요?
    그리고 표고는 말릴 수록 향과 비타민d인가 e인가가 많아진다잖아요

  • 2. 장이좋아
    '06.10.30 9:28 AM (218.48.xxx.85)

    시장은 많이 싸더라구요.
    특히 새벽은 더 싸요.
    아는분이 새송이 농사지으시고 모 마트에 납품도 하시고 장에 내기도 하시는데
    진짜 좋은거는 대형 백화점과 장에 낸다네요.
    마트는 중간정도 품질의 상품이 간데요. 가격이 맞아야 하므로....
    그리고 제가 알기로 물론 약간은 형식적이겠지만 장도 농약잔류 검사 하는것으로 알아요.

    바빠서 마트도 밤에 가는제가 아주 가끔 새벽시장에 가요. 양파, 표고, 고구마, 고추 등은 정말 싱싱하고
    싸서 좋아요.
    장이 좋아요.

  • 3. 생표고
    '06.10.30 10:43 AM (221.150.xxx.52)

    햇볕 좋을 때 채반에다 바짝 말려 냉동실에 보관하세요..
    생표고보다 향도 진하고 영양도 높아진답니다..

    북한산 표고 말린거 사다 냉동실에 두고 먹고잇지요..
    국산이라고 생각하시고 맛있게 드세요..^^

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