해마다 햇마늘이 나오면 반접씩 사서
다져서 얼려 뒀었거든요. 그냥은 보관이 잘 안돼서요.
오늘도 사러 갔더니
아저씨가 햇마늘은 마늘지 용 이라면서
좀 마른 마늘을 권해 주시더라구요.
그런데 마른 마늘은 햇마늘 보다 볼품이 없잖아요^^;
그래서 생각해 보다가
다른데 가서 햇마늘 반접 사갖고 왔거든요.
이게 원래 용도가 다른 겁니까?
햇마늘이 마늘지 용으로 더 적합한 거예요?
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요즘 나오는 햇마늘이...
나만 몰랐나? 조회수 : 741
작성일 : 2006-06-06 15:40:47
IP : 61.85.xxx.113
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 햇마늘은
'06.6.6 7:21 PM (222.98.xxx.91)당연히 장아찌용 입니다
저장용은 조금 더 있어야되고
바싹 말려서 보관해야 가을까지 먹을 수 있어요
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