82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

만두 만들때 만두속에 들어갈 재료들은 다 익혀서 만두 빚는건가요?

왕초보 조회수 : 967
작성일 : 2006-01-21 20:02:24
요즘 만두 바람이 게시판에 불어서 저도 만두 한번 해 먹을려는 초보주부입니다.
여기 보니 돼지고기니 당면이니 어러가지 속재료들을 섞어 만두소를 만들던데요
돼지고기나 다른채소들을 다같이 볶아서 만두 빚는건가요?
재료들이 다 익어 있어야 찜통에 쩌낼 때 빨리 익는거 아닌가요?
여기 키친토크 보니간 돼지고기 갈아서 두부랑  각종 채소넣고 섞어 그냥 만두소 만들어
빚는게 많아서 헷갈립니다.
그럼 찜통에 찔때 속재료까지 다 익을까요?
좀 가르쳐 주세요
IP : 221.161.xxx.72
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '06.1.21 8:18 PM (218.159.xxx.92)

    찜통에 찌시면은 속재료가 다 익습니다..그리고 돼지고기 빼놓고 나머지 재료들(숙주나물)은 익혀서 넣어요^^

  • 2. ^^
    '06.1.21 8:39 PM (61.100.xxx.197)

    고기는 그냥 양념하시는 거구요, 숙주같은 물기많은 건 살짝 익혀서, 글구 당면은 걍 불리기만 하셔서 넣으시면 되요~

  • 3. 울 시댁은요,,
    '06.1.22 12:35 AM (61.254.xxx.139)

    고기도 다 익혀서 넣어요, 익히면서 후추,마늘 듬뿍넣고 익혀요,
    양파도 익혀서 넣고 무우채도 익혀서 넣어요,
    상당히 맛잇어요,, 만들면서 엄청 떠먹어요,,
    고기를 익히면 만두 하고 나서 노린네가 절대 안나더라구요,

    고기를 생으로 넣고 만든걸 얻어먹어 봣는데
    노린네가 많이 나더라구요,
    물론 솜씨에 따라 틀리겟지만서도요,,

  • 4. 찌진맘
    '06.1.22 3:05 AM (218.232.xxx.89)

    저희 친정어머니도 속재료 다 익혀서 넣으세요.
    김치도 볶아서 넣고 고기도 양념했다가 보슬보슬하게 볶구요.
    다 익히다 보니 끈기가 없어서 날달걀 섞어서 빚어 줍니다.
    정말 윗분 처럼 만들면서 엄청 퍼먹습니다.^^
    만두속 만드는데 한 번 더 품이 드니 번거롭긴 하지만 정말 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
301600 82쿡 회원분들중 싸이하시는분? 21 소스 2006/01/21 1,292
301599 이준기 정말 예쁘게 생기지 않았나요? 10 왕의남자 2006/01/21 1,182
301598 해외에 김치 보낼 때 6 김치 2006/01/21 600
301597 13개월 된 아기 눈썰매장 데리고 가도 괜찮나요? 4 눈썰매장.... 2006/01/21 334
301596 청국장가루 다이어트요 (비위약한분들은 보지마세요 ㅜㅜ) 10 가루청국장 2006/01/21 1,139
301595 집안 비치용 소화기 어떤게 좋을까요?? 1 소화기.. 2006/01/21 131
301594 내가 이렇게까지 변하다니... 12 꽃꽂은이 2006/01/21 2,700
301593 센트륨..문의드립니다.. 4 토이(toy.. 2006/01/21 808
301592 주식 잘 아시는 계실까요? 6 다이뻐 2006/01/21 1,041
301591 만두 만들때 만두속에 들어갈 재료들은 다 익혀서 만두 빚는건가요? 4 왕초보 2006/01/21 967
301590 <질문>서울 사는데 대전코스트코가입하려면... 3 공짜가입 2006/01/21 425
301589 너무한 친정엄마..ㅜㅜ딸의 정성보다 돈이 더 좋수? 17 ㅜㅜ 2006/01/21 2,465
301588 5살아이 지금 한글 가르쳐야 하나요? 3 아이엄마 2006/01/21 630
301587 5층짜리 빌라에 사는데요, 옥상에서 줄넘기하시는분이 계십니다. 5 iloves.. 2006/01/21 2,762
301586 혼합수유 19 엄마되기 2006/01/21 490
301585 아기 맞길 수 있는곳에 관하여 1 은별아빠 2006/01/21 315
301584 쿠쿠 밥솥 4 밥솥고민~ 2006/01/21 601
301583 나노실버 젖병 vs 피죤모유실감 젖병 2 궁금이 2006/01/21 343
301582 고맙습니다. 여러분 친절한82인.. 2006/01/21 778
301581 고민입니다. 15 고민 2006/01/21 1,805
301580 소개팅 후... 어떻게 해야 될까요? 7 어찌할쓰까 2006/01/21 1,192
301579 부모님 모시고 갈 만한 온천 좀 추천해주세요... 7 정우 2006/01/21 664
301578 아랫배가 살짝살짝 당기는 느낌이 임신증상일까요? 2 질문이요. 2006/01/21 599
301577 집에서 아이들과 놀기; 2 쫑이 2006/01/21 751
301576 백화점에서 냄비사다가..우롱당한일~맞죠? 14 심란~ 2006/01/21 2,604
301575 여러분들 월수입이 어느정도 되시나요? 7 월급.. 2006/01/21 2,676
301574 남편이 집을 좋아하는 방법. 14 새댁 2006/01/21 2,377
301573 초등1학년 아이 가방 어떤것 사주셨어요? 5 ... 2006/01/21 716
301572 지마켓말이에요...ㅠㅠ 2 ㅠㅠㅠㅠ 2006/01/21 841
301571 지율스님에 대해 왜 침묵하는 건가요? 17 궁금합니다 2006/01/21 1,736