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호박죽 (급 질문)

질문 조회수 : 372
작성일 : 2005-11-10 00:04:51
늦은 밤 잠은 안오구요.
호박죽 끓이려구 호박껍질 벗기고 있습니다.
흠...호박껍질 벗기기가 여간 힘이 드는게 아니구요.
밤에 삶아 두었다가 내일 호박죽 끓이려 하는데요.
껍질 벗기다 보니 호박 안에 씨와 함께 있는 너덜너덜한 노란 거
그것도 함께 끓이는 건가요?
호박죽 맛있게 끓이고 싶은데 궁금합니다.
그 노란 부분도 함께 끓여나 맛있는 건가요?
IP : 221.144.xxx.52
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 글쎄..
    '05.11.10 12:11 AM (218.39.xxx.132)

    ㅎㅎ
    아 그뤠 하세요 머, 계속 축하 해 주시구레~ ㅎㅎ
    나야 고맙지만 좀 미안해서...
    설거지..그래서 저 째매난 애들은 촬영용이거나 손님 오셨을때만 장에서 나올수 있지요. ㅎ

  • 2.
    '05.11.10 12:20 AM (211.32.xxx.243)

    그 안쪽에 실같은 부분 함께 넣어요.
    그쪽에 영양이 많은것 같다는생각이 들어서요..
    단호박으로 항상 그안쪽도 씨만 빼고 함께 죽쑤는데
    맛있어요.
    고구마 있으면 고구마랑 섞어서 쑤어도 맛있답니다.

  • 3. 원글쓴이
    '05.11.10 12:27 AM (221.144.xxx.52)

    오우~ 정말 감사합니다.
    단호박으로도 호박죽 만드는군요
    전 늙은 호박으로만 끓이는 줄 알았거든요.
    감사감사~~~~

  • 4. ..
    '05.11.10 8:25 AM (218.144.xxx.105)

    전 단호박으로만 죽끓이는줄 알았어요^^;

  • 5. 문아영
    '05.11.10 9:07 AM (211.212.xxx.204)

    저는 깨끗이 긁어냅니다. 그리고 껍질은 감자칼로 깍아내요

  • 6. 진현
    '05.11.10 9:34 AM (222.118.xxx.230)

    감자칼로 깡으면 기대 이상으로 잘되더군요.

  • 7. 저는
    '05.11.10 1:47 PM (221.152.xxx.40)

    호박을 껍질 벗기지않고 몇조각 내야서 먼저 살작 쪄서 껍질을
    벗기면 일이 수월해지던데요.

  • 8. 아따맘마
    '05.11.10 4:12 PM (219.248.xxx.233)

    고구마가 있다면 같이 삶아서 끓여보세요...훨 맛나답니다...

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