82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

엄마랑 매실쨈 만들었어여~ ^^

로사 조회수 : 892
작성일 : 2003-06-16 11:25:19
주말에... 엄마네 집에 가서
엄마의 특제 생태찌게... (국물이..끝내줘여!!) 에 임연수 조림에,
맛난 오이소백이 김치에 밥 배터지게 먹구... ^^ (많이 먹었는데두 또 먹구 싶네여.. - -)

매실쨈을 했어여...
움..2인 공동작업... 이였지요...

씨빼기.... 첨엔... 이걸 어찌빼나... 참으로 고민고민...
그러다 칼 등으루 마늘 빻듯이 몇번 내리치니깐 씨가 쏙 나오더군요..... 신기신기~
그러나... 편함 주의자... 저는 역시 잔머리를 굴려
마늘빻는 미니절구(- -) 에 매실이들을 넣고 나무 방망이로 때려가면서
대량 작업에 들어갔습니다..... 참으로 편하데요... 옷홋홋홋..^^;;

그리고, 물을 붓고 끓였습니다.... 아하하...참 잘 끓였습니다. 한방울도 넘치지 않고...
옆에 의자놓구 앉아서 텔레비전 힐끗힐끗 보면서 ...
거품 올라올때를 잘 잡아내서 불을 줄이고 으깨면서... 룰룰루.... 쉽게 끝나더군여..
저는 그눔을 식혀서 도깨비 방망이루 휙 갈기 까지 마치고 집으로 왔습니다...
오이소백이와, 배추김치와, 반찬들을 얻어서... ^^

나머진 엄마가 저으면서 끓이셨다는데 완성된 것이 제법 근사하다하시네요...
나름대루 성공인거 같습니다~ 맛있으면 내년엔 대량으로 사와서 하신다니깐 좋다 해얄지 싫다 해얄지^^

지금은 회사친구가 요구르트 기계로 만들어온 요구르트 먹으며 글쓰는데...
일반 플레인 요구르트보다 맛있네요... 얌냠..    먹거리가 정성스러워지는 요즘... 참..좋네요~ ^^
IP : 210.103.xxx.131
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. bluelist
    '03.6.16 2:47 PM (220.121.xxx.123)

    저두 만들었어요...
    어제 아침에 매실쨈 만들려구 닦아서 체에 받쳐놨는데
    남자친구가 널자구 왔네요...그래서 집앞에서 데이트 하자 싶어...
    산책하다가 상암동 까루프 가서 언젠가 혜경샘이 올려놓으신
    샌드위치 레시피 카피 떠 놓은거 생각나 샌드위치 거리 왕창 사서 집에와
    만들어 먹으면서 남자친구 시켜 씨빼구 폭폭 삶아 만들었어요....

    남자친구왈... 야.. 이거 시큼하구 맛없다 왜 먹어...?
    bluelist..... 변비에 짱이래요...
    남자친구왈... 그래....? 나 갈때 싸줘...
    bluelist.... 맛 없담서요.....
    남자친구왈... 변비에 짱이라며... 약이다 생각하구 먹을께...

    그래서 어찌어찌하야... 남자친구까지 싸줘서 보냈습니다....
    매실쨈이 뭔지... 참고로 전 파스 안 붙였습니다... 남자친구가 다 돌려줬어요...
    덕분에 남자친구 팔뚝에 훈장 생겼어요... ㅋㅋㅋ

  • 2. 김혜경
    '03.6.16 3:43 PM (211.178.xxx.153)

    하하, 어쩌다 매실바람이 불어서 여러분들이 고생이시네요. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
11522 요리하면서 용돈벌기 32 두딸아빠 2003/06/17 884
11521 82cook의 위력 2 꽃돼지 2003/06/16 879
11520 묵나물에 대해 이두영 2003/06/16 929
11519 모밀국수~ 3 딱풀 2003/06/16 910
11518 아 ~~우리아들 말려주오 7 정현실 2003/06/16 896
11517 하하하 드디어 일밥을 구입하였답니다... 1 임현주 2003/06/16 882
11516 요기 한번 가보세요 2 김혜경 2003/06/16 1,132
11515 철 지난옷 구입처 2 2003/06/16 895
11514 저,, 주말에 사고쳤습니다.. 6 부산댁 2003/06/16 889
11513 자연산 묵나물 구입하세요.(경희 농원) 13 이두영 2003/06/16 967
11512 안녕하세요 1 이영아 2003/06/16 892
11511 [re] 저희 부부 상담 좀~ 다린엄마 2003/06/16 880
11510 오즈님께 1 김혜경 2003/06/16 881
11509 저희 부부 상담 좀~ 25 오즈 2003/06/16 1,965
11508 82 cook 처럼 정보 교환하는 사 이트 소개해 주세요 1 사이트 2003/06/16 884
11507 4달정도 된 가물치+한약 파우치 있는데요.. 3 풍경소리 2003/06/16 908
11506 거시기 뭐시냐.. 6 냠냠주부 2003/06/16 1,233
11505 82cook 게시판 입문. 1 서연. 2003/06/16 891
11504 아기 업는 법?? 10 푸우 2003/06/16 998
11503 엄마랑 매실쨈 만들었어여~ ^^ 2 로사 2003/06/16 892
11502 여러분 고맙습니다 해나 2003/06/16 890
11501 전환사채가 뭔가요? 2 해야맘 2003/06/16 918
11500 요리하면서 용돈벌기 31 두딸아빠 2003/06/16 878
11499 13일의 금요일밤 저녁 장화홍련을 보다 9 풍경소리 2003/06/16 913
11498 여러분들의 조언 좀 구할께요~저혈압이거든요! 10 orange.. 2003/06/16 945
11497 여름 보양식 1 이향숙 2003/06/15 886
11496 자동차운전 학원에 등록했어요. 2 1004 2003/06/15 880
11495 가입하고처음인사드립니다. 1 강영옥 2003/06/15 884
11494 교복에 붙은 껌이여.....지혜를 부탁합니다 8 yozy 2003/06/15 911
11493 [re] 자동차 매매에 대한 궁금증 이재진 2003/06/16 880