와 성공~~ 성공..

[조정환]

직업이 학교에 있어서 뭐 4시쯤 퇴근하고 집에 가서 집정리 대충 해놓고, 18개월 짜리 딸아이 데려오면 한 6시쯤 됩니다.
어제는 날씨가 춥고 해서 전골을 먹자 싶었는데/..
시간이 많이 걸리면 어쩌나 하고 내심 걱정 했거든요.
워낙 음식과는 담을 쌓아 논지라..
근데 한 1시간정도면 다 되더라구요.
퇴근길에 버섯 재료를 사면서 걱정을 많이 했습니다.
근데 차례대로 국물 내고 버섯 담고 끓여서 먹으니까 시원하고 맛있더라구요.
물론 샤브샤브 장도 사구요.
오래간만에 일찍온 남편한테도 점수 땄구요.
조금 넉넉히 해서 아기 봐주시는 분께도 갔다 드렸더니 좋아 하시더라구요.
이 책을 내주시고 이런 사이트를 열어주신 쥔장님께 다시 한번 감사 드립니다.
근데 어제 사놓은 배추가 남았는데 이거 어쩌요?
이거 시래기 만들어서 놓으려면 어덯게 해야 하는 거예요?
참 학교에서는 아이들이 선생님 선생님 하는데 요리에는 영...
가르쳐 주세요.

[김정랑]

데쳐서 냉동실에 보관

[김정랑]

배추는 송송썰고
오징어채썰어 넣고
부침개가루 넣어 반죽후 기름에 지글지글
아주 맛있습니다

배추를 살짝 절였다가
기름에 볶아보세요

[김혜경]

배추 요리법은 제게도 도움이 많이 되겠어요.고맙습니다.

[나혜경]

정랑님, 아시는것도 많으시네요. 제글에도 답달아주시고 고마버요. 어디사시는지 가까운데 사시면 좀배우고 싶네요. 저는 가락 쌍용에 살고 내년 3월이면 수지 LG 6차로 이사 간답니다.
괜히 노무 존경 스러버서 몇 마디 주절 댓네요.

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