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냉동밥 만들때..

도움주세요 조회수 : 855
작성일 : 2011-08-07 09:53:39
밥의 수증기가 어느 정도 나갔을때
해야 가장 좋은가요?
아님  밥하자마자 바로 김을 빼지 않고 해도 되나요?

그런후에 공기밥에 비닐을 깔고 그 위에 밥을 담아
그대로 냉동실행 해서
데워먹을때 비닐빼고 공기에 담아서 데워 먹는거 맞나요?

잘못된 부분 있으면 가르쳐주세요~~~
IP : 121.183.xxx.144
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '11.8.7 10:00 AM (112.154.xxx.75)

    비닐은 안쓰고
    유리밀폐용기에 밥을 퍼서
    한김 나가면 뚜껑 덮어서 냉동해요
    아직은 따뜻할 때요

  • 2.
    '11.8.7 10:01 AM (211.189.xxx.244)

    전 밥 되자마자 뜨거운 거 바로 글라스락에 담아서 바로 냉동실에 넣고 급냉해요.
    비닐백으로 할 거면 뜨거우면 안 될 것 같아요, 환경호르몬 엄청 나올 거 같으니까.... 비닐백에 담으실 거면 식은 다음에 담아야 할 듯 하구요.
    렌지에 데울 때는 비닐백 구멍 뽕 뚫어서 돌리시면 되고 글라스락은 뚜껑의 똑딱이만 열어두면 돼요.

  • 3. 원글
    '11.8.7 10:52 AM (121.183.xxx.144)

    한김 나가고난 후에 해도 되고 하자마자 바로 넣어도
    되는거네요.감사합니다.

  • 4. 혹시`
    '11.8.7 11:28 AM (110.11.xxx.80)

    한달 정도 , 그 이상 보관할 거 아니면 대충 식혀서 용기에 넣어서 김냉에 보관했다가 밥그릇(도자기)그릇에 옮겨서 레인지에 데워먹는게 가장 나은 방법인 거 같아요. 뜨거운 거 냉동에 넣으면 전기값이 많이 나가지 않을까 싶어 저는 그렇게 해요.

  • 5. 저두요
    '11.8.7 3:28 PM (203.171.xxx.51)

    전님

    데울때 비닐이나 플라스틱뚜껑 닿아있으면
    그때도 환경호르몬 나올거에요

    혹시 모르실까봐 댓글답니다

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