일주일출장다녀온남편식단

[급해서요.]

우리82님들께 여쭙니다.
일주일간 출장에서 오늘 아침 돌아왔는데, 뭔가좀 맛난걸해주고싶어서요.
어제 대강 시장은 봐왔는데, 별로 맘에들지않네요.

우리님들
반찬한가지씩만 알려주신다면 제게 큰도움이 되겠네요.
오늘 조금 일찍 퇴근해서 저녁에 맛난걸로 한상차려주고싶어서요.
도와주세요.

[ㅇㅇ]

남편분 식성을 모르니.... 좋아하는 종류가 있지 않나요?
한식 이라도 종류가 있듯이..
좋아하는 음식 위주로 차려줘야죠. 손님상도 아닌데요..

[급해서요.]

예 고기좋아해서요. 현재준비하고있는건 소갈비찜. 두부샐러드.김치 .된장국..이건데요.
몇가지만 추가하고싶은데 영 생각이 안나요.
일하느라 살림을 제대로안했더니만....도와주세요.

[...]

원래 먹던 집밥이 제일 그리울것 같은데요?
원글님이 자주 해먹던 음식중 자신있는걸로 차리세요

[음]

된장찌개하시고 오이냉국정도하면 좋을것같은데요

[매운것]

글쎄요. 저희남편은 해외출장 오래갔다오면 칼칼한 음식이 먹고싶다고 하던데요.
그래서 저는 맵고 칼칼한 음식해줘요.

[ㅇㅇ]

고기 좋아하시는 분에게 소갈비찜 해드리면 됐네요~
닭 한마리 더 하시던지요 ㅎㅎ 더운데 닭살냉채 같은거요..
준비하신 메뉴에다가 남편 평소에 좋아하는 밑반찬 몇가지 올리면 되겠네요.
시원한 후식 준비하시고요~

[급해서요.]

닭살냉채~오 좋네요. 오이냉국도 좋구요.
사실 제가 반찬을 자주안해서 이렇게 바보같답니다.
그거두가지 더하면 되겟네요.
참, 닭살냉채 레시피는 인터넷찾아보겠지만,
ㅇㅇ님만의 노하우도 알려주세요~~

[ㅇㅇ]

노하우 같은건 없고요 ㅎ
그냥 닭한마리 껍질 벗겨서 통마늘 파 넣고 압력솥에 푹 찐후 (삶으면 맛없어요)
닭 살을 발라내고 찢어놓습니다
오이 양파 양배추 고추등 각종 채소 썰어넣고
겨자 양념 합니다.
마늘 파 다진것 식초 설탕 겨자 소금 간장 참기름 그리고 닭찔때 나온 육수 식혀서 조금 넣고
야채와 식힌 닭살 찢어놓은것과 버무려서 차게 냉장고에 넣어놨다가 내놓으면 맛있는
닭살냉채 완성.

[급해서요.]

고맙습니다. 닭살냉채 꼭 해야겠어요.

[다나]

전 예전에 무조건 김치찌개부터 해주었어요. 돼지갈비 넣고 하는 김치찌개 있잖아요. 그거에 달걀말이 샐러드 기본 있는 반찬 특별한 뭔가를 부담스러워 하는 것 같던데,,, 아닌가요? 외국에서의 1주일 출장이니 피곤해서리...

[저희는]

김치찌개,낙지볶음 같은 칼칼한 것
아님 보쌈처럼 김치랑 곁들일 만한 종류를 좋아하더라구요

[ㅇㅇ]

저는 출장다녀왓더니 남편이 입나오고 삐져서 (힘들었다구) 시차적응못해 눈뻘건 저에게 집안일부터 시키던데..남자들은 와이프들이 메뉴 고민해서 밥상차려주고..부럽다.

[저희 남편은]

입이 좀 짧은편인데 시금치국과 김치만 먹어요. 입이 깔깔하다고 딱 두가지.