고추 장아찌 만들려고 그러는데
작성일 : 2011-07-18 22:07:20
1081101
장아찌용 퍼팩트 고추라고 어디서 많이 얻어서
장아찌를 담그려고 해요
맛난 레시피 좀 부탁드려요
IP : 59.11.xxx.160
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㄹㄹ
'11.7.18 10:09 PM
(119.192.xxx.98)
http://blog.naver.com/ppunwife?Redirect=Log&logNo=140052630786 고추장아찌 레시피
2. go
'11.7.18 10:18 PM
(125.128.xxx.61)
진간장/소주/식초/설탕 을 1:1:1:1로 섞어서 부어서 냉장고에서 한달정도 삭히시면
짜지도 않고 맛있어요. 끓이지 않아도 되요.
너무 간단하죠? 맛은 의심않으셔도 되요.
근데 장아찌는 끝물고추로 해야 단단하고 맛있다고 해서(시어머님) 9월즈음 1년치
담그는데 요즘것도 괜찮나보네요..
3. 참
'11.7.18 11:54 PM
(121.135.xxx.123)
고추에 미리 이쑤시개나 포크로 구멍뚫어두는 거 잊지 마시고요~
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