홈베이킹에 관심많으신분 알려들려요

[빵이좋아]

네이버에 "베이킹파파"블러그 운영하시는분 있어요
남자분이신데 그분 레시피 참 정확하고
아주 훌륭해요...

그리고   동영상까지 되어있어서 따라하기 참 쉬워요
이번에 양파빵 만들어서 직장에 가져갔더니만
만들었다니까 안믿더라구요..
제가 만들었지만 참 훌륭했답니다

오늘은 부시맨브레드를 올리셨던데
직장퇴근이 늦어서  주말에 만들어야 할까봐요..

혼자만 보기 아까워서  널리 알려드립니다*^^*

[..]

감사합니다.
즐겨찾기에 넣었어요

[맞아요!]

맞아요. 이분 레시피와 동영상 정말 유용해요.
홈베이커들 사이에서 정설처럼 내려오는 카스테라 섞는 법- 공립법으로 하고 가루는 슬쩍 섞는다...이게 아니라 거품을 충분히 죽여야 부풀었다 꺼지지 않고 찰진? 차곡차곡 쌓이는 카스테라가 만들어 진다던가, 쇼콜라아망디에 던가요? 하는 쿠키의 반죽법도 신선하고 좋았어요.
맛은 정말 훌륭했구요.
물론, 파는 것처럼 만드시는 경우가 많아서 고구마 케이크만 해도 고구마에 커스터드크림 버터 꿀 생크림을 넣어 만드십니다. 근데 또 그렇게 만들면 맛이 와우 제가 만든거 같지 않게 만들어진다는.

홈베이커들에게 모두에게 강추해요.저도.

[미니달]

아, 감사합니다.
일일이 동영상도 올려주시고
아주 꼼꼼하신 분인 것 같아요.
저도 즐겨찾기 했어요.
*^^*

[**]

정말 도움이 되는 블로그죠.^^
사브레의 경우 박력분을 살살 반죽하는 것이 아니라(다들 알고 있는대로..)빵 반죽하듯이 치대어서 만들었더니...우와~ 정말 맛있더군요.
이분 레시피로 만들면 절대 실패할 일은 없겠더군요

[저도]

베이킹 좋아하는데 ...감사합니다 ^^

[정말]

감사해용 이용한 정보 아이 신나라^^

[.]

Thanks!!!!!!!!!!!!!!!

[베이킹 하시는 분들]

정말 부럽네요.. 저는 한식만 할 줄 알지.. 도전하는 빵마다 실패..
손대중으로 어물쩡 해보려다 다 망했나봐요.
빗나간 댓글이지만.. 정말 베이킹하시는 분들 부럽삼

[오오]

정말 감사합니다. 공유하기가 쉽지 않은데 정말 82를 사랑하시나봐요.ㅎㅎ
즐겨찾기에 넣었네요. 좋은하루되세요^^

[와]

감사합니다 즐겨찾기했어요!!