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깻잎 장아찌 할때요
장곰이 조회수 : 722
작성일 : 2011-07-11 11:22:15
간장양념에 한번 만들어보려하는데요,
검색해보니 일주일 소금물에 삭혀라 라는 레시피가 나오네요.
혹시, 새콤하지는 않고, 짭잘 달콤하면서 깻잎은 부드러운,
그 장아찌는 어떻게?
혹시 깻잎 쪄서 간장양념에 그냥 적신 건가요?
초간단 레시피 좀 알려주시면 감사하겠습니다.
IP : 121.182.xxx.175
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 추억만이
'11.7.11 11:31 AM (220.72.xxx.193)진간장 7 국간장 3의 비율로 하시면 안짜고 좋아요
2. ...
'11.7.11 11:44 AM (180.66.xxx.147)앗..맨윗님 지우지마세요..
3. 장곰이
'11.7.11 11:48 AM (121.182.xxx.175)감사합니다^^
절반은 간장으로, 절반은 82 깻잎찜 레시피로 해 봐야겠어요.4. 저도
'11.7.11 12:17 PM (122.47.xxx.15)도전해 봐야 겠어요
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