우유의 진실 - 서명해주세요!

[승아맘]

http://agora.media.daum.net/petition/view?id=108893



서명해주세요.  

동물학대의 온상 우유(저는 빵을 좋아하는데...우유 들어가죠.  -.-)로 범국민적으로 상행위 하지 않도록 서명해주세요.
댓글다신 분의 말씀처럼 젖소 학대가 가장 심하다고 하네요.  송아지는 엄마젖 빨아보지도 못하고 철장으로 가서 죽임을 당하고..
우유는 전 초등학교에 보급되고 있고.. 두유로 바꿔야 합니다.

서명해주세요!


우유에 대한 진실 (출처: 베지닥터)

원문출처 : 채식사랑
원문링크 : http://blog.chosun.com/skd1952/5334470


Pure Milk by luvi

사람들은 단백질이 풍부한 동물성식품을 먹으면 몸을 키우고 강해진다고 생각한다. 그러나 그생각에는 문제가 있다.
또한 동물성 단백질섭취는 많은 암과 관상동맥 심장질환에 밀접한 연관이 있었다.
처음 연구를 시작했을 때는 간암의 생화학적 과정에 집중했다. 그 결과 알게 된 사실은 우유 단백질을 비롯한 모든 동물성 단백질은 암을 유발하는 물질이었다.
우유 단백질의 양을 조절하면 암의 성장을 유발하거나 증가 시킬수 있었고 그 효과는 매우 강력한 발암물질인 아플라톡신의 암유발 효과를 능가했다.

[건강 음식 질병에 관한 오해와 진실] 발췌
콜린 캠벨,토마스 캠벨 저

1. 우유 100g중의 칼슘함량은 깨-1,200mg, 김-720mg, 콩-240mg, 우유-110mg 이다.
모든 해조류와 깨 종류인 파래, 김, 미역, 다시마, 참깨, 들깨, 검정깨에는 칼슘이 많다.
또한 야채류와 정제되지 않은 곡물인 현미, 보리, 피, 기장, 율무 등에도 칼슘이 많다.

2. 우유 속의 단백질은 혈액을 산성화하고 이로 인해, 미네랄의 배설을 촉진한다. 미네랄은
인체에 최고 중요한영양소이며 칼슘, 철, 인, 칼륨, 나트륨, 마그네슘 등의 있다.

3. 우유는 산성화 된 혈액을 중화하기 위해 뼈 속에서 칼슘을 빼낸다. 결과적으로 골다공증
이 생기며 오랫동안 마실수록 골다공증 더 많이 생긴다. 우유에는 칼로리 비율로 지방이
52%나 함유 된 과지방 식품으로 탄수화물이 많이 필요한 성인에게는 부적합하다.

4. 우유를 마시고 복통 설사 소화불량을 호소하는 사람들이 많다. 이는 유당(乳糖, lactose) 을 분해하는 효소인 락타아제(lactase)가 없기 때문입니다.

5. 우유는 배달되는 생우유의 형태로만 아니라, 빵, 과자, 쿠키, 도넛, 아이스크림, 요구르트, 치즈, 피자, 각종 요리, 음료 속에 숨어 있는 형태가 더 많다.

6. 우유는 포화지방이 많아 혈중 콜레스테롤 상승시키며 알레르기 질환의 주범이며 우유를 계속 마시면 파킨스씨병에 걸리기 쉽다. 국립보건연구소에 의하면 만성 콧물과 기침, 인후염, 가려움, 천식, 비염 등 어린이가 걸리는 음식 알레르기의 첫 번째 원인은 바로 우유와 같은 유제품이라고 하며, 어린이의 음식에서 단지 우유를 없앤 것으로도 음식 알 레르기(allergy)가 없어지거나 매우 개선되는 것으로 나타났다.

7. 우유 단백질은 콩 단백질에 비해 혈중 콜레스테롤 수치를 2배 이상 높인다. 햄버거, 치 킨, 도넛, 버터 및 유지방을 많이 섭취하면 혈중 콜레스테롤과 중성지방이 높아지고, 점 차 동맥벽에는 지방이 축적되어 순환기 질환이 일어난다. 성인이 되어서만 이런 현상이 나타나는 것이 아니고 어릴 때부터 나타난다.


8. 젖소를 살을 찌우고 많은 양의 우유 생산을 위해서 초식 소화력밖에 없는 소에게 동물성 사료를 주어서 그로 인해 생성된 환경호르몬이 우유로 배출되어 인간에게 옵니다. 세계 적 낙농국가인 덴마크가 남자들의 정력 감퇴와 여성들의 불임율이 세계 최고로 높고 아 이 입양율이 가장 높다.

9. 우유는 인체 특히 위장에서 암세포가 먹는 점액을 생산한다. 무가당 두유로 대체하면, 암 세포는 굶어 죽을 것이다.(존스 홉킨스대 암 연구센터)
우유 대신에 집에서 두유를 만들어 먹는 것은 아주 좋은 방법이다. 국산 콩을 사다가 불 려서 믹서기에 견과류와 함께 넣고 갈아서, 소금을 넣고 간을 맞추어 두유를 만들어 먹으면 맛도 고소하고 영양도 매우 좋다.

10. 소들이 만들어낸 고기와 우유는 포화지방이 3,40% 에 이르고 항생제와 성장 호르몬제 를 비롯하여 고기와 우유에 검출되는 화학 물질만해도 60가지에 이른다고 한다. 또한 우유는 살균, 균질화, 가공 과정중에 영양 성분의 많은 부분을 잃고 변질되어간다. 이러 한 화학 물질들 중에는 직접적으로 간과 뇌, 신장의 기능을 저하시키거나 파괴한다.

-참고문헌-
[건강 음식 질병에 관한 오해와 진실] 콜린 캠벨, 토마스 캠벨 저
[우유의 역습] 프랑스의 유명 저널리스트 티에라 수카르 저
[우유 절대로 마시지 마라] 소아의학의 권위자 프랭크 오스키 저

[승아맘]

http://agora.media.daum.net/petition/view?id=108893

[ㄹㄹㄹ]

저도 송아지 이야기는 들었어요. 정말 우유 먹지 말아야겠어요. 근데 두유 콩은 유전자 조작 콩 아닌가요?

[수고]

많으세요.전 우유 끊으니 비염이 좋아지던데요.

[.]

송아지를 왜 죽여요?

나중에 어미 젖소 될텐데...?

[ㅜㅜ]

저희 가족 우유보급소로 먹고 사는데 이런글 너무 힘들어요ㅜㅜ
어떻게 살아야할지...

[윗님]

숫소면 죽이는거죠....ㅜ.ㅜ

[흠..]

저희가족은 우유를 먹으면 설사해요
어렸을때부터 저희아이들 우유섭취 전혀없이도 잘만 컷걸랑요
머리도 좋고요
육류도 마찬가지로 이상하게 별로 좋아하지 않았어요
그런데 이제와 이런일들을 접하고 보니 다행이다 싶네요.
원글님도 많이 수고하시고 우리 다함께 동물사랑하는 일에 힘을 모아봅시다.

[.]

어이없네요.. 송아지가 철장가서 죽임당한다구요? 격리시켜서 우유통에 담아서 일일히 송아지 먹이는데.. 송아지 나는 것부터 자라는 걸 보면서 자랐는데 일부의 얘기를 전체인 것만 써놨네요.

[진짜]

유치원 초등 우유급식이 문제에요
저는 아이둘다 우유 전혀 안먹이고 키웠거든요
유치원, 초등 들어가고 나니... 우리애만 별나게 안먹겠다 할수도 없고 먹이긴하는데,
그나마 큰애가 중학교 들어가니 우유급식이 없어서 좋더군요

[근데]

콩도 식물성이라는것은 있지만
유전자조작콩으로 만든다고해서 우유만큼 별로라고 보고있어요.

우유의 진실을 알리면서 결국 두유먹자는 베지닥터의 글을 읽으니...쩝...

우유먹을래?두유먹을래 한다면 전 우유먹습니다.

[아이고]

숫송아지가 죽임을 당한다구요
부화된 병아리들도 숫놈들은 바로 쓰레기봉지에 버려집니다

[.]

218님, 그거 몰라서 쓴 것 아닙니다. 아무데서나 낳은 수컷새끼 그렇게 다 죽이지 않는다구요. 어디서 보고 들으셨나요? 직접 보신거기라도 하셨나요?

[...]

두유는 유기농도 있고..
찾아보면 우리콩으로 만든 두유도 있지요..일반두유보다 좀 비싸서 그렇지..
그러나 우유는 ...좋은 우유는 없다고봅니다..

[국산콩]

도 제대로 된 국산콩 없다고 하던데요..
국산콩이라고 알고 먹는것두.. 유전자 조작된게 많대요..
키가 일정하게 자라게 하고.. 병해충 강하게만들고.. 등등요

[근데]

국산콩이 있긴 있나요?
우리나에서 키우면 국산인지 아니면 토종종자콩이면 국산콩인지...

그많은 콩알중 한 콩알이라도 외국물먹은 녀석이 들어있다면...
결국은 다 섞이는게 아닌지...

전 비희망적으로 국산콩이란 없다라고 생각한지 오래입니다.

[내기준]

주변 어떤 분한테 들은 이야기


제가 아는 어떤 종교 맹신도 분들
고기 우유를 먹어선 안된다고
목에 핏대 세우는 사람들이 있더군요.
두유를 먹어야 한다고

회식때 늘 빠집니다.
고기를 안먹기 때문이랍니다.ㅎㅎ
절대로 고기 우유 안먹습니다.

종교적인 신념으로 우유 안먹는 사람 제 주변에 몇 봤습니다.
뭐든 과유불급입니다.

솔직히 우리나라에 두유는 유전자조작 안된 콩 과연 얼마나 있겠습니까.
우리땅에서 지은 콩도 순수히 토종성을 보전해오고 있을까요.

약 안치고 대량 농사 됩니까?

우유를 먹어라가 아니라
저는 그저 뭐든 냄비 근성으로
뭐가 안좋다더라는 얘기가 나오면 우루루 귀 얇아 그렇대더라하고
뭐가 좋더라 하면 우루루 또 그거에 휩쓸리고
히구.......

그냥 내가 선택해서 깨끗한것 잘 골라서 먹는게 최고입니다.

[화사한봄날]

두유도 시중에서 사먹는건 그냥 설탕물이랩니다...
두유라고 부르기도 부끄러운 아이들이라죠ㅎㅎ
도대체 먹을게 없네요 먹을게...우유가 몸에 안좋다는
얘기는 예전부터 아주많이 들어왔는데...여러이유로
계속먹게되네요..까먹이도 하구...ㅠㅠ

[디-]

내기준/

우유를 먹어라가 아니라
저는 그저 뭐든 냄비 근성으로
뭐가 안좋다더라는 얘기가 나오면 우루루 귀 얇아 그렇대더라하고
뭐가 좋더라 하면 우루루 또 그거에 휩쓸리고
히구.......

그냥 내가 선택해서 깨끗한것 잘 골라서 먹는게 최고입니다.

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속이 후련합니다. 이 놈의 냄비근성이란ㅉㅉ

[두유와 여성호르몬]

두유에는 이소플라빈인가 하는 여성호르몬이 많이 함유되어 있어...
여아들은 초경이 빨라지고 남아들은 어쩌구 하는 애기 읽은 기억이 나요~~;;;
아시는 분 자세히 좀 알려주세요~~

[그리고]

냄비근성?
그것도 허울만 냄비입니다.
대한국민에 사람들이 많아서 그 입모아 듣다보니 그렇게 보일뿐이지...

모르고 먹는 사람은 열심히 먹습니다.
난데없는 듣고보도못한 소리가 되는거지요.

[..]

우유로 먹고 산다는 사람들....자기네 뱃속 채우자고 진실을 외면하는 댓글을 올리나요?

우리조카......우유 끊었더니 아토피 다 없어졌어요...
우유먹을때는 심해서 말도 못했어요..
당신들 이익때문에 말도 못하는 어마어마한 동물들이 학대속에서 살아가는데
진실은 덮어두고 우유가 좋다는 식으로 왜곡된 글 올리다니...양심좀 가지고 삽시다
업종을 바꾸면 되잖아요?