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볶은 땅콩인 줄 알고 샀는데 생땅콩이네요..ㅠㅠ

견과 조회수 : 720
작성일 : 2011-07-07 01:15:39
이거 어케 먹는 건가요??? 후라이팬 약한 불에 좀 오래 구워봤는데 그닥 익는 것 같지도 않고..
껍질도 잘 안벗겨져요.. 게다가 장 열리는 곳에서 산거라 양도 좀 많아서 찬장에 보관했는데 생땅콩이라 그런가 곰팡이가 생겼어요...곰팡이가 심하게 피진 않았지만 못먹겠죠?...윽 아까워라...
IP : 110.14.xxx.95
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,
    '11.7.7 1:19 AM (125.177.xxx.79)

    에구,,, 볶은 땅콩도 냉장안하면 산폐한 냄새가 나는데..
    하물며 생땅콩을요~
    팬에다 약불로 오래 주걱으로 뒤적이면서 볶아요 깨 복듯이요..안그럼 부분적으로 타거나 해서..
    혹시 껍질만 곰팡이가 살짝 피다 만거라면
    팬에 볶아보세요
    요사이 장마철이라 상태를 안보고 뭐라 말하긴 힘들지만요.

  • 2. 삶아서...
    '11.7.7 1:19 AM (114.205.xxx.223)

    곰팡이가 핀 건 어째야할 지 모르지만...
    생땅콩은 그냥 삶아먹으면 볶은 땅콩으론 못 느끼는 고소함이 있습니다.
    간장&올리고당 넣어서 졸이면 땅콩조림이라고 해서 밑반찬으로도 훌륭하구요...

  • 3. .
    '11.7.7 1:19 AM (125.177.xxx.79)

    오븐에 구워도 되요.

  • 4. 견과
    '11.7.7 1:29 AM (110.14.xxx.95)

    전 무조건 땅콩은 볶은 것만 파는 건 줄 알았네요...삶아 먹어도 되는군요..곰팡이가 덜한 걸 우선 추려내봐야겠어요..

  • 5. 위험해요
    '11.7.7 2:11 AM (112.187.xxx.116)

    땅콩류는 곰팡이 핀 거 드시면 절대로 안 됩니다. 죽을 수도 있어요.
    생땅콩은 소금 조금 넣고 삶아 먹으면 맛있습니다.
    홍대 근처의 어머니와 고등어라는 식당 가면 삶은 땅콩을 먼저 내줍니다. 에피타이저로.

  • 6. .
    '11.7.7 2:27 AM (210.57.xxx.30)

    땅콩 막 삶아서 먹으면 맛있어요 ^^

  • 7. 콩자반처럼
    '11.7.7 9:21 AM (14.35.xxx.1)

    한번 삶아내버리시고 간장과 물엿을 넣고 조려서 반찬해 드세요...
    검은콩도 넣어도 괘않고요...

  • 8. 뻥이요
    '11.7.7 9:25 AM (121.154.xxx.97)

    양이 좀 많으면요 뻥튀기하는 아저씨께 가져가져 튀기면
    훨~~ 좋아요.
    저 사는곳은 지방이라그런지 요일마다 오시는 분이 계시는데
    님 사시는곳은 어쩌는지...

  • 9.
    '11.7.7 11:26 AM (220.94.xxx.83)

    아플라톡신으로 검색해보세요
    곰팡이독소 콩은 아주 무서워요
    발암물질이기도하구요...그 독소는 끓인다고.삶는다고 없어지지도않고 암튼그렇습니다
    찜찜해요
    저같으면 그냥 버릴것같아요
    전에 곰팡이 낀 콩먹고 개고생한경험이있었어요

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