스텐 후라이펜과 무쇠 후라이펜

[후라이펜]

둘중 어느것을 살까요? 살림고수님들

[...]

전 아직 주부 3년차라 그런지..스텐보다 무쇠가 더 편한거 같아요..사용하기도..세척도..
그런데...스텐 잘 사용하시는 분들 보면 코팅보다 더 좋더라구요.. 더 위생적이구요,

[~ ^^]

아 근데 무쇠가 무겁긴 무거워요..^^;;;
하지만 볶음밥은 진정 무쇠로 해야 참맛을 느낄수 있어요

[,,,]

스텐 사용하다가 무쇠로 갈아탔어요.
몇년 사용했는데도 스텐은 사용하기가 쉽지 않아요.
무쇠는 무겁긴 하지만 스텐보다 사용이 쉽고요.
더 맛이 있네요.
팔힘이 유난히 약하지 않으시다면 무쇠 추천합니다.

[^^;;]

제가 결혼했을무렵 여기서 한창 스텐레스팬, 무쇠팬 열풍이 불었죠.
둘 다 구입해 보았으나!
코팅팬을 더 많이 씁니다 ㅠ.-
사용 비중이
코팅팬>스텐레스팬>무쇠팬 순서네요.
무쇠팬은 손질도 좀 신경쓰이지만 무거워서 잘 안꺼내게 되요..

[..]

무쇠팬이요.

[,]

무쇠가마솥사시면 후라이팬대용까지 다되요 기름하나 튀지않고요
저는 다 있는데 하나만 꼽으라면 가마솥15인용 ,부침개 하나는 들어가니까
전도 한접시꺼리부칠수있고 볶음도 다되요 스텐은 국끓이고 음식담아둘때만써요
음식도 타고 닦기싫어서요

[...]

팬은 무쇠,냄비는 스텐이 좋더군요

[윗님]

말씀처럼 후라이팬은 무쇠 냄비는 스텐이죠. 그래도 스텐팬여러개 갖고 있어요
계란말이도 하고 두부도 부치는데 기름때문에 무쇠쓸때가 많죠

[음.]

위생과 맛, 편리성 등을 종합적으로 고려할 때
스텐팬 추천이요.
무쇠팬이 맛은 좋은데 다소 불편하지요.
깊은 맛을 내고 싶을 때는 무쇠팬 꺼내 쓰고
평소에는 주로 스텐팬을 써요.
가볍고 세척 편하고 좋아요~

[별사탕]

저는 쓰기 편한건 무쇠팬
관리하기 편한 건 스텐팬
그래서 설거지 귀찮을 때는 스텐팬 꺼내듭니다
좀 대량으로 할 때는 무쇠팬 꺼내들고요

[저라면]

무쇠팬인데요.

윗분말씀따라 관리가 좀 필요해요.
날마다 쓸땐 몰랐는데 한동안 두고 안썼더니 쇠냄새가...

전 스텐팬...아직도 달라붙어요..으흑!~!

[결혼 3년차]

오로지 스텐팬만 씁니다. 무쇠팬은 매장에서 들어보고 곧바로 포기 ㅋㅋ

[전기렌지]

에 무쇠팬 사용하시나요?
어떤 브랜드 제품이 겉돌지않고 사용하기 좋을까요?
저도 스텐팬 생선만 구우면 살점이 떨어져서...힘들어요.

[운틴 무쇠]

한살림에서 운틴 무쇠팬 샀는데, 정말 좋습니다. 스텐팬들 안 꺼내게 되네요.
양쪽으로 손잡이가 달려서 생각보다 들고 세척할때도 힘들지 않고요.
오히려 르크루제 스킬렛이 더 무거워요. 무쇠팬 요리중 압권은 녹두전 이라는데 아직도
못해먹었어요.ㅠ.ㅠ

[^^]

선택은 원글님이 하셔야 해요.
저희는 일찌기 코팅팬 가져다 버렸지요. 스텐을 쓰다가 성질을 버리시게 되면
자연스럽게 무쇠로 안착하시게 될 거에요. 시간낭비 하시지 말고 무쇠로 가셔요.
여러분들이 운틴팬 좋아하시지만 저는 무쇠나라 것 많이 사용해요...편해서요^^

[무쇠]

둘다 사용해본결과 스텐보다는 무쇠가 훨 좋더군요

[흠]

둘다 있는데.. 국물요리엔( 찌개 끓이거나,, 국끓이는건 ) 당연 스텐이구요..
기름사용해서 전부치거나, 볶거나 등등하는건 절대 무쇠입니다..

[저도]

흠님 하고 같은 생각입니다~
둘다 장단점이 있어요. 두가지를 사용하되 요리에 따라 선택해서 사용하심이 최선입니다.
국물요리는 스텐, 기름 이용하는건 무쇠~~

[무쇠]

짱 입니다. 가마솥 7인분, 12인분 두개 쓰고요, 넓은 후라이팬 하나-여기까지 운틴.
얼마전 롯지 스칼렛 20인치 사서 씁니다.
넘 좋아요.
20인치 별로 안 쓸거 같아서 결혼 12년 만에 처음 샀는데요, 요긴하게 잘 쓰네요.
혼자 김치볶음밥 해먹을때 정말 간편하고요, 계란 후라이, 각종 야채볶음용 좋네요.
손잡이가 있어서 편하긴 하네요.
그런데.... 더 크면 손잡이 있어도 무거워서 별로 안 쓸거 같긴해요.
저도 스텐팬이 몇개 있긴 하지만 힘만 있다면 무쇠가 더 나을거 같아요.

[노을이지면]

스텐팬에 (두부부침, 계란후라이)~쉽게 성공하는 방법이에여...

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