무쇠솥에 탕이나 국을 하면 쇠 냄새가 나요.

[우짜노]

기름칠을 하고 길들이기를 하고 국을 끓이면 기름 쩐내가 나구요.

무쇠솥 쓰시는 분들 의견 좀 주세요.

[.]

음식을 조리한후 모두 덜어내고 먹어야지 식을때까지 무쇠솥에 두면 솥에서 녹냄새가 나는것 같아요, 누룽지 끓여도 뜨거울때 모두 덜어내야지 그냥 두면 그렇더라구요

[..]

저도 그래서 후라이팬은 무쇠를...
끓이는 탕이나 국은 코팅된 르양은 사용합니다.
르양이 그냥 무쇠보다 몇배 비싸지요.
그런데, 쇠냄새 나서 도저히 국은 못끓이겠더군요.

[--]

저도 통뼈라 무거운것까진 견디겠는데
쇠냄새는 도저히 극복을 못해서 무쇠용기 다 없앴어요.