요리 고수님들!!!!!!! 알밥 하는 법 좀 알려주세요..급해요.
작성일 : 2011-05-06 17:39:55
1039039
안녕하세요.
제가 며칠 많이 아파서 식구들 식사도 제대로 못챙겼어요.
날치알 오이 양파 당근 ...의 재료로 만들 수 있는 알밥을 알려주세요.
남편 오면 짠 하고 내어놓게요.
검색을 하니깐 오이 양파 당근이 들어간 재료로 만드는건 잘 없네요.
그런데 집에 날치알 오이 양파 당근......이 있어요.
다른 재료가 없구 김치는 아이(4세)때문에 못넣어 먹거든요.
꼭 부탁드릴게요. 요리고수님들
IP : 180.231.xxx.21
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'11.5.6 5:41 PM
(114.207.xxx.133)
양파는 안넣는데요....햄이나 맛살이 들어가야 맛이 나더라구요. 김치빼시려면 단무지라도 다져서 넣고요.. 거기에 후리가케 뿌리던데 저는 김치,오이,햄,날치알 듬뿍... 요렇게만 넣어도 맛있었어요.
2. ..
'11.5.6 5:43 PM
(1.225.xxx.124)
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=8&sn=off&ss=...
3. 알밥
'11.5.6 7:21 PM
(175.116.xxx.66)
공기밥 100g, 날치알 1TS, 오이 1/4개(다지기), 단무지 3cm정도(다지기), 볶은 김치2TS(다지기),김가루 1TS, 후리가께1ts, 무순10g
1>알밥 뚝배기에 참기름을 두르고 밥을 담아낸다.
2>모든 재료는 잘 다져서 뚝배기 위에 색깔을 맞춰가며 담아준다.
3>불 위에 올려서 따닥따닥 소리가 나면 불을 끄고 담아서 후리가께와 김가루를 뿌려 마무리한다.
주의사항은 젓가락으로 저어야 알이 안 터집니다~~~
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