황태는 말리는데 얼마나걸리나요?
작성일 : 2011-04-21 07:04:34
1028940
황태가 생태를 말려놓는거...맞죠;;;
어제 마트갔다가 살까 하다가 찝찝해서 안샀거든요.
말리는데 시간이 걸리는건가요?(원전사고 전)
아니면 잡아서 바로 건조기같은 곳에서 건조해서 나오는지요
아시는 분 계심 알려주세요~
IP : 58.145.xxx.249
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'11.4.21 7:37 AM
(125.176.xxx.188)
제가 알기론 한겨울에 말려야 황태가 되는걸로
알고있어요 추웠다 풀렸다 얼었다 하면서 고유의 색깔과 맛이 나오는걸로 알거든요 지금 판매하는 황태는 이미지난겨울에 말려놓은게 아닐까요
2. .
'11.4.21 8:32 AM
(116.120.xxx.237)
문제는 얼마전에 강원도에 내린 비와 폭설...-_-;;
그 전에 수확한거면 사세요
3. 안심하시고
'11.4.21 8:34 AM
(122.34.xxx.197)
4개월간 말리는대 눈,비맞고 말라야 맛잇는황태됩니다
덕장에서 걷어와 바로 판매는 안한대요
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