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감자로 하는 반찬 추천해 주세요.
마요네즈 넣은 감자샐러드는 안 좋아해서 패스구요.<카레도 마찬가지>
다른 감자 요리 추천부탁드려요.
부탁드립니다.
1. ..
'11.3.28 1:10 PM (114.203.xxx.5)감자볶음,감자갈아서 부침개, 감자밥?
나머지는 다른분이 소개시켜주세요 ^^2. ...
'11.3.28 1:11 PM (112.159.xxx.178)감자 조림, 감자부침개, 감자 된장찌개,. 감자국, 감자 볶음, 감자고로케, 감자채부침개, 감자 고추장 볶음, 감자 잡채, 감자피자, 감자 맛탕 등등
3. 흠...
'11.3.28 1:11 PM (118.217.xxx.41)감자조림이요~
4. 그지패밀리
'11.3.28 1:12 PM (58.228.xxx.175)감자 잘게 채썰구요 호박 잘게 채썰어서 부침해드세요 가볍고 좋아요.
그리고 우리아이는 감자채썰어서 볶아주는거 너무 좋아해요.
전 이 두가지 잘해요..후다닥 할수 있는 요리잖아요5. .
'11.3.28 1:13 PM (119.71.xxx.145)가장 빨리 소비하기로는
감자전-감자만 갈아 수분 좀 빼면 100% 감자전을 먹을 수 있죠
아니면 감자조림, 감자채전, 감자채피자,감자국, 웨지감자 등
감자삶아 소금설탕 간하고 으깨먹기-마요네즈 안 들어가 깔끔한 맛이지만 따뜻할 때 먹어야 맛있어요
보라돌이맘님처럼 프렌치프라이 만들어 냉동하셔도 괜찮구요6. 브런치 감자
'11.3.28 1:13 PM (59.10.xxx.244)브런치 감자요~!!!
7. ^^
'11.3.28 1:15 PM (122.128.xxx.131)웨지감자 .. 오븐에 구워 드세요..
8. ..
'11.3.28 1:17 PM (221.148.xxx.234)감자도 찌거나 구워 식힌 다음 냉동하면 됩니다.
해동해서 살짝 굽거나 그냥 먹음 편하고 좋아요.9. 냉동
'11.3.28 1:29 PM (61.73.xxx.153)그냥 껍질 깎고 싹 도려내서 쓸 용도로 잘라 냉동시키세요-
깍둑썰기 해서 냉동시켰다가 카레에 넣어 먹구요,,, 길쭉하게 냉동했다가 튀기거나 구워먹음 되구요,,, 큼직하게 냉동하면 닭도리탕 할때 사용하심 되잖아요. 전 지난 여름에 그렇게 냉동해놓고 잘 먹고 있어요. 감자 깎을일 없이 바로 꺼내 쓰면 되니까 번거롭지 않구요...10. ..
'11.3.28 1:49 PM (121.148.xxx.87)웨지감자.감자브로콜리스프.등등 한20가지 넘을것 같은데요.
11. 제가 잘 하는
'11.3.28 2:59 PM (61.106.xxx.196)감자 반찬-감자 채 썰고 양파 썰고 우선 감자를 먼저 팬에 볶으시다가 적당히 익었다하면
나중에 양파를 넣고 조금 뒤적여 주다가 간은 외간장으로 그 다음 청양고추 썰어서 넣고
마지막 참기름 한방울~
팁-감자는 전분이 많아서 그냥 볶으면 늘러 붙기 때문에 채썰고 볼에 담아서 그 위에 소금을 뿌려줘요 10분 정도 있다가 물기가 나온 걸 꽉 손으로 짜서 팬에 기름 두르고 볶기 시작하세요12. 용감씩씩꿋꿋
'11.3.28 9:03 PM (124.195.xxx.67)채썰어 볶아 먹는다 (소금간)
깍뚝썰어 간장에 조린다
채썰어 메밀가루로 반죽해서 부쳐먹는다
갈아서 수분빼고 핫케잌처럼 구워먹는다
감자를 얇게 썰어 볶고 양파도 얇게 썰어 볶고 베이컨도 좀 볶고 그 위에 달걀물 부어서 피자처럼 먹는다
웨지감자
프렌치 프라이
얇게 썰어 꾸덕꾸덕해지면 튀겨서 감자칩인척 먹는다
감자만 넣고 감자국
감자수프
감자 볶은것 위에 치즈 얹은 것을 속으로 해서 달걀 오믈렛
이상은 많이 들어가는 것
조금 들어가는 걸로는
된장찌개, 카레, 볶은밥,닭매운볶음
등등등이요