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살림물음표

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산요 생선구이기.. 생선이 너무 들러붙어요.

| 조회수 : 2,112 | 추천수 : 3
작성일 : 2008-11-05 14:04:54
산요 생선구이기 쓰는데요.
생선은 잘 구워지고 맛도 좋은데,
받침에 생선이 들러붙어요.
처음부터 그랬던 거 같아요.
일자모양으로 선이 있는 받침에 굽는데
너무 붙으니 그거 떼서 접시에 담는 게 큰 일이네요.
다름 분들은 괜찮으신가요?
아니면 굽기 전에 무슨 조처를 취해야 하는 건가요?

알려주세요ㅠㅠ
토토 (blancshi)

오래된 회원입니당~~

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. yuni
    '08.11.5 4:31 PM

    미리 예열하고 굽기전에 망에 기름칠을 조금해요.
    기름많은 고등어 구울때도 기름칠을 안하니 저도 처음부터 그렇게 붙더라고요

  • 2. 아린
    '08.11.6 10:53 AM

    감사합니다. 그렇게 해 볼게요..^^

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