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살림물음표

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브라운찜기에 청국장만들 메주콩을 쪄도 됄까요?

| 조회수 : 748 | 추천수 : 17
작성일 : 2006-01-20 12:06:40

콩을 삶지 않고 쪄서 청국장 맹글어도 됄까요?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 좋은 하루
    '06.1.20 5:23 PM

    할 수는 있겠지만 삶아도 두시간 이상인데 찜기로 하면 더 걸릴텐데...전기료와 중간 물보충에 ,,,
    그냥 삶는게 편하실 것 같네요.

  • 2. 비비아나
    '06.1.20 8:54 PM

    압력솥에 삶으시면 어떨까요?
    콩을 충분히 불리면 물을 거의 먹지 않거든요.
    물 1컵 정도만 넣고 가장 낮은 불 가장 낮게 보다 더 낮게 해서
    1시간 30분 삶으시면 돼요.
    그럼 넘치지 않고 청국장도 잘 되는데...

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