살림물음표
살림살이에 대한 모든 궁금증,시원하게 풀어드립니다!
한개 더 질문할께요(생선구이기)
다른분들은 다들 잘쓰신다고 해서 아무리 이뻐하려고 해도 안되네요
여기에 생선을 구우면 맛도 없고 다 들러붙어 모양도 엉망이 되고
밑은 노릇하지않고 허여멀거니한게 영 먹음직 스럽지가 않네요
석쇠는 군데 군데 녹도 슬고요
제가 까다로워서 그런건지 아님 정말 생선구이기로 구우면 맛이 잇는지 궁금한데요
혹시 생선구이기로 생선을 구워 사진좀 올려 주실수 없을까요
정말 맛잇게 잘 되는거라면 중고라도 다시 새로 구입해서 써보고
아님 생선구이기를 포기하고 예전같이 오븐 그릴로 구우려고 하거든요
제가 석쇠구이를 좋아하는데요 제 경험에 의하면 오븐의 그릴도 생선구이기도
석쇠만큼 맛있지는 않앗는것 같거든요
홈쇼핑에서 전기오븐 방송할때나 아님 생선 방송할때 나오는 생선은
석쇠에 구워도 키센에 구워도 생선구이기 조지포먼 등등 어떤곳에 구워도 전체가
노르스름한게 참 먹음직 스럽게 구어지던데요
그 비법이 뭘까요
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1. 냉장고를헐렁하게
'05.7.20 9:45 PM저는 키친플라워 생선구이기 쓰고 있는데요
생선 구울 때는 생선이나 석쇠에 기름칠 해주고
예열 5분 해 주고
적당히 타이머 맞춰 놓으면 잊어먹고 다른일 하고
땡~하는 소리 나면 나가보고
조금 덜 구워진듯 싶으면 타이머 조금 더 돌려 주고
바로 꺼내지 않고 2~3분 지나서 접시에 담고...
청소는 너무 요란하지 않게 밑받침대와 석쇠 정도로만 합니다.
처음에는 반사판까지 매번 씻고 그랬는데 그게 좀 스트레스 더라구요.
사진은 제가 할 줄 몰라서요 ^^:
후라이팬, 컨벡스, 생선구이기 중에서 고르라면 저는 생선구이기에다 생선 굽겠습니다.
생선구이기때문에 스트레스 받으시는것 같아 제가 쓰는대로 적어 봤어요~2. 바다여운
'05.7.20 9:54 PM알뜰장터에서 생선구이기를 사서 잘쓰고 있는데요..
굽기전에 생선에 앞뒤로 올리브유 발라서 구우니까
붙지 않고 잘구워지던데요.. 예열 안해두요..
후라이팬에 굽는거랑 정말 들려요..
겉은 바삭, 속은 촉촉...
사는 곳이 오피스텔이라 냄새때문에 구입했는데,
냄새는 후라이팬에 굽는거에 1/5정도??
암튼 만족하면서 쓰고 있어요~~3. magaretta
'05.7.21 5:25 AM예열 꼭 하시고, 석쇠나 생선에 기름칠 꼭 하시고 (비닐 고무장갑에 기름 약간 떨어트린 다음 생선에 바를 수도 있고요), 생선이 다 구워지면 한 5분쯤 있다가 생선을 꺼낸다...
비가 오니 집안에 배이는 생선냄새 감당을 못해서 지금 생선구이기 사와서 살돋 조사하니 이렇게 나오네요.^^4. 지은사랑
'05.7.21 9:09 AM키친에이드님! 잘 사용 못하시면 저렴한 가격에 저에게 분양해 주세요.. 부탁드려요...
5. 윤서맘
'05.7.22 12:08 AM매번 구을때마다 받침대 씻기가 번거럽긴 하지만 그럭저럭 쓰고 있어요.