벌집 그대로 포장돼있는 토종꿀을 도대체 어떻게 먹으라는건지 난감하죠.
그럴 때는 이렇게 해보세요.
토종꿀 내리기 A
1. 전기밥솥에 덩어리째 넣고 보온으로 설정해둡니다.
2. 잘못해 취사를 누르면 부글부글 넘쳐나니까 유의하세요.
3. 3 ~ 4시간 지난 후 열어보면 꿀만 아래로 깨끗이 빠져있어요.
토종꿀 내리기 B
1. 벌집을 잘라 우유팩에 넣고 전자레인지에 돌려요.
시간은 양에 따라 달라지므로 전자레인지의 시간을 5분 정도로 짧게는 잡아 녹는 정도를 봐가면서 더 돌려야 실패가 없습니다.
2. 녹은 꿀은 체에 받쳐서 벌집을 걸러내고 꿀을 모읍니다.
◈ 꿀을 걸러내고 남은 벌집은 버리지 마세요.
남은 벌집에 술을 부어 두면 꿀술이 됩니다. 이 술로 목욕을 하면 피부가 아주 매끄러워집니다.
