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이 치즈 대체 어떻게 먹어야 되죠?
맛있게 먹는방법 아시는분 알려주세요.
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1. azalea
'06.2.23 2:24 PM까망베르와 브리입니다.
그냥 잘라서 드시면 되는데요, 보통 술안주로 많이 먹습니다. 와인과 같이 먹어도 좋구요. 맥주 안주로 드셔도 좋고.. 맛있어요. 드셔보세요.2. divina
'06.2.23 2:28 PM브리치즈는 초보자도 먹을 수 있는 아주 맛있는 치즈에요~
그냥 양식기 나이프로 잘라먹어도 되는데 따로 덜어서 드시는것이 좋겠구요..
와인과 먹으면 너무 맛있죠~ 저는 커피랑도 먹어요..^^3. 김리아
'06.2.23 2:32 PM그 방법 말고는 없나요?
4. 채돌맘
'06.2.23 2:54 PM얇게 잘라서 참크래커 위에 얹어 드세요.
아니면 베이글을 작게 잘라서 오븐토스터에 바싹 구워서 치즈조각을 올려먹어도 좋구요.
꼭 무슨 형식이 있나요. 까망베르와 브리치즈는 무난한 맛이어서 어떻게 드셔도 맛있던데요.5. 자미성
'06.2.23 3:45 PM에구 난 까망베르랑 브리 넘 좀아하는데..
안 드시면 저 좀 던져주세요. 얌얌
이번에 유럽가면 치즈나 왕창 사와양겐네요.6. 김수열
'06.2.23 4:08 PM치즈를 좋아하시는 분이면 어떻게 드셔도 맛있을거구요...^^
치즈를 썩 좋아하지 않으신다면...샌드위치사이에 조금 넣거나, 채돌맘님말씀대로 하시면 될거에요.
혹 집에 피자치즈와 체다치즈(보통 슬라이스로 한 장씩 포장된거요)가 있다면, 섞어서 식빵에 올려서
녹을정도로 오븐에 구워드시면 맛있어요.7. 지윤
'06.2.23 4:09 PM맛있겠다. 좋아하는데....
특히 까망베르는 치즈필러 말고 그냥 칼로 부채꼴로 잘라서 겉의 조금 딱딱한 부분과 안의 말랑한 부분을 같이 잡수세요.
브리치즈는 그냥 아무렇게 잘라서 드세요.
익혀서도 먹지만 연성치즈는 그냥 드시는 것이 더 좋지요.
보통 치즈를 와인하고 먹는 것으로 아는데 얼마전에는 와인의 향을 더 음미하기 어렵다고 같지 먹지 말라고 했어요.
저 정도의 양은 앉은 자리에서 샤샤삭~~~8. 쥬디
'06.2.23 4:13 PM잘라서 드시면 좋고.......사과를 잘라서 같이 드셔도 좋아요~~
전 까망베르 넘 좋아해서~~
혹시 곰팡이 냄새가 싫으시다면.....샐러드에 넣어서 드셔도 좋아요~9. 찌망
'06.2.23 4:23 PM잘라서 바게트 속에 끼우거나 얹어서, 아님 맛있는 호밀, 곡물빵에 얹어서 드세요.
10. 스윗드림
'06.2.23 5:26 PM아.. 침고였어요
11. 신디한
'06.2.23 7:18 PM음~~까망베르 와 브리.. 넘 오랜만에 보는 치즈라 침이 꿀걱 넘어가네여..
와인 좋아하심 와인하고 한잔 하시고...크래커에 얹어 드세여..그냥 먹어두 넘 맛있는데...12. july
'06.2.23 11:03 PM프레지덩 치즈, 버터.. 넘넘 좋아라 하는데...
먹고시퍼여~13. 이스케이프
'06.2.24 1:56 AM까망베르와 브리치즈는 치즈초보자에게도 입에 잘 맞는 치즈랍니다.
보통은 크래커와 같이 먹거나 작은 빵과 함께 하기도 합니다.
단.드실때는 아무렇게 잘라드시는게 아니라 가운데 부분 부터 먼저 드시는게 좋아요.(한꺼번에 다 드실것이 아니라면요.)
까망베르와 브리가 입에 잘 맞고 크게 부담스럽지 않으시다면 또 치즈를 좋아하신다면 좀더 딱딱하고 꼬리한~냄새가 심한 고다와 블루치즈 권해드립니다.
두 치즈 모두 말랑말랑 너무 맛있어서 아이들도 잘 먹는치즈랍니다.14. vibeke
'06.2.24 7:50 AM까망베르는 오븐에 살짝 구워 드시면 맛납니다.물론 밑에 오븐용 작은 접시위에 치즈 얹으시는게 좋구요(안의 부드러운 치즈 부분이 녹아서 흐를수도 있으니).
녹은 치즈를 바게트 종류의 빵에 찍어서 드시면 아주 아주 맛납니다.갠적으로 강추!!
그리고 브리는 포도랑 아주 잘 어울립니다.약간 꼬리한 냄새가 날정도로 숙성시켜서 드시면 아주 맛납니다.^^15. 파란하늘
'06.2.25 11:36 PM브리치즈는 오픈샌드위치에 얹어 먹으면 맛있더라구요.
까망베르는 또띨라피자할때 또띨라 2겹으로 놓고 그 사이에 녹여서 펴주고요.. 맨 위에는 피자토핑하면..
도미노피자에서 사는 더블크러스트피자처럼 되요.. ㅎㅎ