올 해 유기농배추김치의 안전한 먹을거리리 확보를위한...(오랜 고민끝에 올리는글임당...)

[자연과 농심]

새해 복 많이 밭으세요.

안녕하세요.
지난 한 해는 안전한 먹을거리에 대하여 많은 생각과 고민을 하였던 해 이면서, 한 해의 농사는 농가들에 소득 없는 어려운 한 해 였다고 봅니다.

수입산 배추파동으로 고 값의 가격형성은(갑작스런 변동에 의한..)농가 소득과는 먼 거리 신기루였습니다.
그것은 굴절된 유통의 현상으로 중간상인이나 유통업자의 유통비용과 마진율을 걸치는 과정을 통하여 폭리(暴利)로 고스란히 돌아갔습니다.

이런 현상들은  모두 도시생활자님들의 부담의 몫입니다.(산지 농가와의 경우라면 서로의 인정과 애정을 느낄 수 있는 제2의 고향의 관계로 발전이 될 수 있지만...) 이러한 부담을 줄이고 인정이 오고 갈 수 있는 방법에는… 영농계획에 도시생할자님들(82쿡 회원님)의 사전 주문제로 작목이 결정되여 농사를 시작해보자는 생각에서 올리는 글 입니다.

저는 강원도 홍천에서 우리나라 최초 친환경 민간 단체인증기관 1호인 사단법인 흙살림의 유기재배인증(인증 제:1-1-2호)을 받은 농가로 유기농만으로 농사를 짓고 있는 농가입니다.

고랭지에서 7월과 8~9월 두 시기에 나올 수 있는 유기농 배추를 주문을 받아서  정성으로 가꾸어 보고십습니다.

우선 7월에 출하 되는 것은 포기로...8~9월에 출하되는 것은 kg로 하고져합니다.
더욱이 요즘은 김치냉장고를 통한 안정적인 김치 확보가 가능 할 수 있기 때문입니다.

가격과 배송 ~~ 포장규격등등...82쿡 회원님들의 고견을 듣고십습니다.

올해 첫 시작은 유기농배추와 유기농 고추가루와 유기농 대파 (고추가루.대파 가을철 수확이 됨.)정도로만 생각해보고 있습니다.

살아 있는 땅에 농작물을 가꾸는 농부로 간단명료한 결과물로 글 표현을 하지 못하는 점이해 하여주세요.

그리고 많은 관심에서 주시는 글을 통해서 최종 영농계획안을 준비 해 보도록 하겠습니다.
주문이 일정량될경우 여기에 따라 온 가족의 지극정성으로 자연이 담기는 농사를 짓고 싶습니다.  

[박시]

성격상 장터에 올라가야 할 글 아닐까요?

[yuni]

내 가족이 먹는다는 마음으로 안전한 먹거리를 생산하고자 하시는 마음 오래오래 잘 보전하시어
소비자와 생산자간의 좋은 연결들이 이루어졌으면 합니다.
저희집 가장이 86년 7월부터 88년 2월까지
홍천군 내면 창촌리의 내면보건지소에 근무한 因椽이 있는지라
고랭지 채소로 유명한 내면 창촌리 분이란 말씀에 반가와서 한 자 적습니다.

[자운영]

글을 읽으며 반갑기도 한편엔 ... 같은심정이라 여러가지 힘든점 많겠지만 배송문제가 제일클것같아요
으~라~차 힘내세요. 기를 넣어드릴께요!!1

[remy]

저.. 광원에 삽니다....^^;;
동네 아주머니께 여쭤봤더니 아시는 분이라고 하시더라구요.
반갑네요..