인간의 몸은 낮과 밤의 작용이 완전히 다르다.
낮 동안에는 교감신경이 흥분되어 에너지 소비량이 늘어나며,
밤에는 부교감신경이 활발해져 몸을 쉬게 하고 영양소를 체내에 저장한다.
그래서 야식을 먹으면 체지방이 되어 쌓이게 된다.
먹고 바로 자는 습관은 반드시 고쳐야 한다.
대뇌에 있는 만복 중추는 음식을 섭취했을 때
배가 부른 것을 느끼는 신경이다.
위에 음식물이 들어오면 혈액 성분이 변화하는데
만복중추가 그것을 알아차리기 위해서는 20분 이상이 소요된다.
그러나 음식을 빨리 먹으면 배가 부른데도 계속 먹게 되고
결국 필요 이상의 양을 섭취하게 되므로 천천히 먹는 습관을 들여야 한다.
[병을 치료하는 영양성분 가이드북] 중에서/나가카와 유우조 지음/정인영옮김
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야식과 빨리 먹는 식습관은 비만의 원인
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추천수 : 4
작성일 : 2004-06-07 08:27:33
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 고릴라
'04.6.8 1:10 AM딱 저보고 하시는 말씀인것 같네요.
알지만 잘 안되는.....
일부러 야식먹여도 지방 축적 안되는 아들,
요즘 더워서 나시티 입히니깐 속살 드러나 보는 이 마다 입대네요.
ㅠ ㅠ
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